お盆休みも終わり、今日から平常モード。9月からハルは幼稚園に入園するので、その準備やら、なにやら落ち着かない日が続いております。
だからってことではないですが、8月のスイーツ作りはペースダウンしています。
そんななか、ここ２回連続で作ったのが、パウンドケーキ。
マクロビ仲間のFちゃんからもらった、すくなかぼちゃを練りいれたかぼちゃパウンド。そして、新もののサツマイモを練りいれたサツマイモごまパウンド。
どれもシンプルな材料にこだわって作ってみた。
う～ん、素朴でおいしいと自画自賛。
最近、上に書いたような理由で、気持ちが落ち着かない。レシピもリニューアルや新しいレシピの発掘もできていません（涙）
やっぱり、私はレシピ本を眺めながら、ニヤニヤしているのが好きらしい