いろいろご案内
さくら茶フェスティバル2010in大妻ティースタイル研究所で紹介していた情報です。■ニッポンブランドマイスター公開講座「新茶の季節～日本茶を愉しむ」 一年で一番お茶が気になる新茶の季節がやってきます。でも、新茶って？お茶がおいしい時期はいつ？おいしいお茶の選び方は？身近にあるお茶だから、もっと知れば、毎日の生活が豊かになることでしょう。おいしいお茶はコミュニケーションツールとして、ビジネスにも、家庭円満にも一役買ってくれるはずです。日時 2010年4月17日（土） 16:00～18:00（受付15:45）場所 東京ミッドタウン タワー4F カンファレンス講師 山上 昌弘 ティープロフェッショナル協会代表費用 5,250円（税込）／ペア料金8,400円（税込） http://www.nipponbrand.org/news.html ■モロッコのタジンとミントティーが楽しめるイベントプチタミ タジンハウスhttp://allabout.co.jp/gourmet/ethnicfood/closeup/CU20100326A/index2.htm 大阪のブランドが青山スパイラルで、モロッコ王国のタジン料理とモロッコミントティーのイベント開催。日本ではお茶というと緑茶をさすことが多いが、モロッコではこれがミントティーとなる。このミントティーが上記のタジンフェアとあわせて、同じく1Fのスパイラルカフェにて提供される。モロッコの国民的な飲みもの「ミントティー」。 2010年4月9日（金）14：00～19：002010年4月10日（土）12：00～16：00には、ティーインストラクターの山上昌弘氏によるミントティーのデモンストレーションが開催される。 ■太田ますみ先生のティータイムレッスンティープロフェッショナル協会理事で、著名なティーインストラクターでもある太田ますみ氏の講座。優雅な雰囲気の紅茶がお好みの方にぜひおすすめの先生です。お問合せ、お申込は、teamami@nifty.com ■鎚起銅器の急須http://www.gyokusendo.com/ 銅を丹念に熟練の技によって叩いて伸ばして作る鎚起銅器（ついきどうき）。銅は水をやわらかく、お茶を美味しくしてくる作用もあるようです。こだわりの茶器としていかがでしょうか■コンラッド東京の謝恩会パーティープラン縁あってご紹介いたします。来年の謝恩会ぜひご検討ください。詳細は直接お問い合わせください。０３－６３８８－８２５５ 以上です。よろしくお願いいたします。
