６月パン教室♪

今月のパンは

ハイブバイスブロート

ライ麦５０%のドイツパンです

生地には、くるみとシードミックス（オーツフレーク、ひまわりの種、亜麻仁）がいっぱい

さらに
そのまま丸めたプレーンタイプと、
いちじく入りのもの、
ラムレーズン&クランベリー入りのもの、
３種類作りました

酸味が強い、本格的なハード系ドイツパン

好みが分かれるかもしれませんが、私はハード系大好きっ

枝豆ともちあわのビシソワーズと一緒にタイム

最近は暑い日が続いているので、栄養たっぷりの冷製スープで元気になれそう

今からバテないようにしないとですょね


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