今夜は、サラダ冷やし中華でしたが・・・玉ねぎドレッシングが辛すぎて・・失敗。
でも・・見た目は良い!(笑)
今夜のサラダ冷やし中華は、国分太一くんがやっている『男子ごはん』のメニューです。
だいぶ、見た目は違いますが作り方は一緒!
玉ねぎドレッシングの作り方は・・・
すり下ろした玉ねぎ(35g)と醤油(大さじ2)、砂糖(小さじ1/2)、ごま油(大さじ1)、レモン汁(大さじ1)を混ぜるだけ。ただ、今回失敗したのは、玉ねぎがめちゃくちゃ辛かった・・・。少し入れすぎたみたいなんですよね。
あとは、好きにサニーレタスとかきゅうりとか、トマト、カイワレ大根とかを盛り付けると出来上がり!盛り付けに関しては、自由に好きな野菜でOKだと思います。
夏は、これだな!
ブログランキングに参加中!
↓ ↓ ↓