ショコラ・juin

今月前半のクラスは

ショコラ・juin

6月には珍しく

チョコレートを使ったケーキ

ビスキュイショコラとガナッシュ

ホワイトチョコのムース

本格的な夏になる前に

使いかけのチョコレートを

全部使ってしまいたい

上面の模様を

チョコレートで描くのが楽しいです

模様を描いたシートを剥がした瞬間

わぁ〜！！！

こうなるのか

皆さんの反応がなんだか楽しいです