別々の方からのご注文です。
どっちも可愛い![ラブラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/082.png)
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アメリカンチェリーのコンポートを使って今の季節ならではのタルトにしてみました。
苺は岩手産、なかなか見つからなくて諦めるところでしたが、あった!!!!
今季最後の苺かな![照れ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/007.png)
![照れ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/007.png)
パーティーをデザートが華やかにしてくれますように![ルンルン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/087.png)
![ルンルン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/087.png)
ブルーベリーのムースもカップで仕立てました。
生のブルーベリーをグラニュー糖でサッと火を通して、出たシロップはゼリーに〜〜 実はフードプロセッサーでピュレにしてムースにしました。果物を使うスィーツは季節感を大切にしたいですね。
苺の季節は終わるけれど、チェリーやブルーベリーやマンゴー…いちじく![ウインク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/004.png)
![ウインク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/004.png)
どれも生でも美味しいけれど季節ならではのスイーツにするのも楽しみです![ラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/006.png)
![ラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/006.png)