おはようございます。Cha Tea 紅茶教室の講師有田りつえです。
本日のレッスンは、立川碧、鈴木たまえ、有田りつえの3名が担当いたします。
アドバンスドクラス「紅茶と水」のレッスンでは、水質の違いによる紅茶の水色、香り、味の違いをの見比べして頂きます。
紅茶の産地によって、美味しさの感じかたが違うので、軟水の方が適しているもの、硬水の方が適しているものと、必ずしもどっちの水とも言えなかったりします。
ぜひ自分の味覚を研ぎ染ませて、香りや味のちがいを感じてみてください。
１０：３０～１２：００ 体験レッスン
１４：００～１６：００ 紅茶と水
１４：００～１６：００ 紅茶で紐解く西洋インテリア～ロココ
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