マスタークラス「スリランカ7大産地」 | Cha Tea紅茶教室の教室風景

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Cha Tea紅茶教室で講師をさせていただき、ChaTea紅茶専門店ではお菓子製造を担当させていただいています。

Cha Tea紅茶教室の専属講師有田 りつえです。

今日で7月も終わり、明日から8月ですね。
Cha Tea紅茶教室での8月最初のマスタークラスは「スリランカ7大産地」
それまでは、ヌワラエリヤ、ウバ、ティンブラ、キャンディ、ルフナの5大産地で知られていたスリランカの紅茶ですが、さらに「ウダプセラワ」と「サバラガムワ」も追加され、7大産地になりました。



急に産地が増えたわけではなく、今までも紅茶を生産していた産地ですが、まだまだ知名度の低い2つの産地。現在のスリランカの紅茶事情や新産地の特徴、7大産地のテイスティングなど、基礎知識をしっかりと学びましょう♪

8月18日(火)14時 残4席
8月18日(火)19時半 残2席

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