sweets course
sweets course ご案内-1、ご案内-2として
2ページにわたってのご紹介となります。
新しいメニューは、ご案内-1の最初に掲載いたします
ボールチェリーパイ(6コ位)…¥4,500.-
チェリーパイをお一人分ずつ
リンゴを使ってアップルパイでも美味しいです
チーズスティッククッキー(20本位)…¥3,500.-
チーズのコクと、キリッとペッパーを効かせて
お酒のおつまみにもなります
バニラヨーグルト(6コ位)…¥3,000.-
なんだか懐かしいあっさりヨーグルト仕立てです
そのままいただいても、お好みのフルーツソースを添えても
サブレサンド(小さいサイズ20コ位)…¥4,000.-
サクッとサブレ生地にクリームを合わせて
もちろんサブレ単体で型抜きクッキーにしても美味です
はちみつレモンケーキ(パウンド型1台分)…¥4,000.-
はちみつの風味と爽やかなレモンの香り
シロップをたっぷり打って、しっとりケーキになります
アーモンドとバナナとココア
合わないはずのない少し大人味の簡単マフィンです
バナナをベリーにアレンジしても!
基本のスコーン(トッピングをお選びいただけます)…¥3,000.-
薄力粉と強力粉のバランス、バターの量等で、
イギリス風からビスケット風まで調節できるスコ―ン。
まずは基本を押さえてから、お好みのお味を見つけてみませんか?
基本のマフィン…¥3,000.-
基本のショートブレッド…¥3,000.-
バターをたっぷり使った紅茶といえばのお菓子です。
食べだしたら止まらない、癖になるお味です。
(簡単ショートブレッドも開講しております)
簡単パウンドケーキ(パウンド型1台分)…¥3,000.-
外はカリッと目、中はふんわりです。
(本格パウンドケーキも開講しております)
プレーンチーズケーキ(15㎝型1台分)…¥3,000.-
混ぜるだけの基本のチーズケーキです。
ロイヤルミルクティーチーズケーキ(15㎝型1台分)…¥3,500.-
『ガトーショコラ』とはフランス語で『焼いたチョコレート』。
本来はチョコレートのケーキ全般を指します。
しっかりしっとり食べごたえのあるケーキになります。
粉を使わずふんわりでもしっとり。
不思議食感で食べ飽きない、Soleilで1番人気のチョコレートケーキです。
クリームチーズブラウニー(小10コ位)…¥3,500.-
軽めのブラウニー生地にクリームチーズを合わせました。
抹茶とホワイトチョコのケーキ(18㎝型1台分)…¥3,500.-
とっても味わい深い和ケーキです。
マドレーヌ(10コ位)…¥3,000.-
バターが香る、おへそのカワイイふんわりマドレーヌ。
ブッセ(6コ位)…¥3,500.-
少し小さ目がカワイイフランスのお菓子、ブッセ。
ふんわり生地にクリームを挟んでお持ち帰りいただきます。
素朴で食べ飽きない優しいケーキです。
基本のショートブレッドをより簡単にアレンジしたレシピです。
クッキー型で抜いて使うこともできます。
紅茶のアイスボックスクッキー…¥3,000.-
アイスボックスクッキーとは、焼く前に冷蔵庫で生地を冷やしてカットするクッキー。
冷凍も出来て、とても便利な生地です!
絞り出しクッキー…¥3,000.-
生地を作って好きな形に絞り出したらすぐに焼けます!
お子様とご一緒にも楽しめる、簡単クッキーです。
ポルボローネ…¥3,000.-
スペイン・アンダルシア地方のお菓子です。
クッキーの様ですが、ちょっと変わった作り方。
サクホロ食感に感激です。
キャラメルナッツタルト(18㎝タルト型1台分)…¥4,000.-
サックリタルトに甘く香ばしいナッツの香り。
さつまいもやかぼちゃを加えても。
即席タルト…調整中
しばらくお待ちください…
こんなに簡単にシフォンケーキが!
驚きのレシピです。
(本格シフォンケーキもS-8に開講しております)
スポンジケーキ(18㎝型1台分)…¥3,000.-
(ご希望の場合、フルーツ&クリームをお付けすることも可能ですがお時間と料金がUPします)
基本のスポンジ。
ふんわりしっとりを目指して、卵黄と卵白は別立てです。
チョコレートスポンジケーキ(18㎝型1台分)…¥3,500.-
(ご希望の場合、チョコレートクリームをお付けすることも可能ですがお時間と料金がUPします)
基本のスポンジのチョコアレンジになります。
チョコプリン(カップ4~6コ程)…¥3,500.-
蒸し焼きなのに、トロッと濃厚なチョコプリンです。
ロイヤルミルクティープリン(カップ4~6コ程)…¥3,000.-
アールグレイ香る大人プリンです。
黒蜜きな粉プリン&黒蜜(カップ4~6コ程)…¥3,500.-
きな粉プリンに手作り黒蜜をかけて。
味わい深い和プリンです。
フルーツソースで作るマンゴープリン(カップ4~6コ程)…¥3,500.-
トロッとフルーツソースで簡単に。
ソースを変えて、ブルーベリーやストロベリー味にも。
キャラメルチーズプリン&キャラメルソース(カップ4~6コ程)…¥3,500.-
キャラメルソースもお作りいただきます。
ホワイトチョコレートとベリーのレアチーズ(カップ6コ程)…¥3,500.-
爽やかなベリーとホワイトチョコのコクで、味わい深いレアチーズに。
ベリーのソースもお作りいただきます。
スノーボール(25コ位)…¥3,000.-
サクホロでとってもカワイイスノーボール。
合わせるだけで簡単に作れます。
チョコレートサラミ…¥3,000.-
アレンジ次第で大人味にも子供用にもなるオシャレチョコレートです。
他、ご希望がございましたらお問い合わせ下さい。
また、用意が出来次第、随時更新いたします。