元旦でした 笑笑
こんばんは。
ティーマイスター
フルーツカッティングスタイリストのmanaです。
以前から作ってみたかった
セイボリータルト。
甘くないタルト🥧に挑戦しました。
タルトって…バターたっぷり
型が要るイメージですが
今回作ったタルト生地は
バターの代わりに とあるものを使っています。
しかも、フープロ仕上げ 
そして、そして、最大の難関。型問題。
小さなタルトをいっぱい作るには大量の型を買わねばならず 踏ん切りがつかなかったのですが
手で 笑笑
手で⁉︎
手で整えたよ〜
一口サイズの丸か、正方形が食べやすかったので
葉っぱ型は 残念ながら…もう作らないかな。
トッピングは…
生ハムやら、いくらやら、正月大根やら…
お節の残りです♡
この生地、かなり使える‼︎
トッピングを考えて
アレコレ大活躍しそうです。
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1月
