埼玉県戸田市 天然酵母パンと発酵食 Blessing の 大野千恵子です
ご訪問ありがとうございます
天然酵母パンのレッスンは、基礎、中級、応用の3クラスで開催しています。
緊急事態宣言で今は休講しておりますが、10月〜再開致します。
諸事情により、応用クラスのメニューを変更させていただきたく生徒さまに連絡したところ、皆さま快くご了承いただきました。とても温かいお言葉をいただき、生徒にいつも支えられているなぁと感謝しております。
レッスンで生徒さまにお会い出来るのが今から楽しみで仕方ありません。本当に有難いです✨
変更後のメニューは、私が大好きなパンで以前ランチ会でもご紹介した超贅沢パンです。パン屋さんでは、原材料費がかかり過ぎて出せなそうなコストのかかるパンです。今回メニュー変更もお願いしたので、思い切ってレッスンする事にしました。美味しくてやめられない止まらないパンなので、試作しても最初に食べる量を決めて食べています。
↑4〜5年前のランチ会のパン。
この他に料理やデザートもお出しした盛り沢山のランチ会でした。
パン教室は、現在コースレッスンのみで満席です。年内の募集はありません。来年の予定は、これから検討していきたいと思います。
沢山のお問合せをいただき、ありがとうございます。
埼玉県戸田市の天然酵母パンと発酵食Blessing(ブレッシング)では、身体に安心・安全・健康を目指したパンや発酵食を作っていきたいと思います。
どうぞよろしくお願い致します
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大変申し訳ありませんが、同業者様の参加はご遠慮ください。
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