埼玉県戸田市 天然酵母パンと発酵食 Blessing の 大野千恵子です
ご訪問ありがとうございます
梅雨入り前のひと時、暑いですね
私も良いお年になってきましたが、年々元気になっていくのは、おばちゃんpowerか？発酵の力か？と考えます(笑) 多分、いえ絶対後者だと自分では思っている発酵バカです
さて、急遽募集させていただいた、
【黒豆味噌】作り
お陰様で満席になりました。
今月末なので、お仕事のシフトが入っている方が多く、残念だとのお声も沢山いただきました。
すっかり黒豆ちゃんにやられている私、ご希望がありましたら、また来年も開催したいなぁ。
しばらくはご試食なしの講座になりますが、お料理も紹介したい！と思う、お味も栄養も万能な黒豆ちゃん
梅雨は、余分な湿を利尿する作用もあり、むくみや血流の改善もしてくれる効果もありますので、気にかけて食べていただきたい食材です。
煮るのは面倒…という方もお味噌があればいつでも食べられます。ただ、材料費がかかるので、私はほんの少しずつ毎日食べています
今回の黒豆味噌講座は、
コロナ応援講座として、実は破格の講座設定です。少しでも皆様のお役に立てますように。
三密にならないよう、気をつけて開催しますので、お申込みの生徒様、どうぞよろしくお願いします
アントシアニンたっぷり
7月酵母のお菓子
埼玉県戸田市の天然酵母パンと発酵食Blessing(ブレッシング）では、身体に安心・安全・健康を目指したパンを作りたいと思っております。
どうぞよろしくお願い致します
埼京線 北戸田駅 徒歩5分埼玉県☆戸田市・さいたま市・蕨市・川口市・越谷市・草加市・春日部市・上尾市・北本市・白岡市・久喜市・鴻巣市・行田市
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