1/6 ガレット・デ・ロワを食べる習慣

埼玉県戸田市天然酵母のパン教室 Blessing の chieです

ご訪問ありがとうございます

紙の王冠がのったパイ菓子を切り分けて食べ、中からフェーヴと呼ばれる人形が出てきた方は王冠

を被り祝福を受け、幸運が１年間継続するといわれています。

「ガレット」はフランスの丸く焼いた菓子や料理をさす語。「ロワ」は「王」の意で、この場合は東方の三博士をさすそうです。

良く目にするようになったとは言え、シュトーレン程ではないので、私が住んでいる近所で見かけた事はありません。「ここで売っているよ〜」という情報があったら、教えてくださいね

で、メゾンカイザーのガレット・デ・ロワを購入してみました。正直なところ、私はあまり食べられない…分かって買ったのですが、バターたっぷりのパイ生地が苦手で

何故買ったかって？色々な国の言い伝えや伝統を試したかったからです

昨日はまだフェーブが出て来なかったので、今日現れる事でしょう。王様になれるかな⁇

本当は、食べるより作ってみたい

来年は、どなたかレッスンしてください

天然酵母のパン教室 Blessing(ブレッシング)

平成２９年１月レッスン

〜黒豆パン〜

全日満席です。ありがとうございます。

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埼玉県戸田市の天然酵母のパン教室Blessing(ブレッシング）では、身体に安心・安全・健康を目指したパンを作りたいと思っております。

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