風見鶏の製パン講習会へ

埼玉県戸田市　天然酵母のパン教室 Blessing の chieです

ご訪問ありがとうございます。

昨日は、風見鶏の製パン講習会に参加してきました

風見鶏は東浦和にある天然酵母のパン屋さんで、度々テレビや雑誌に出ています。

いつもバラエティ豊かなパンが沢山並び、フィリングもほとんどシェフの手作りでこだわりのパン屋さんです。そのシェフに習うパンは一味違ってとっても美味しいんです

そして、予約の取れないパン教室としても有名！片道2～3時間かけてレッスンに参加されている方が何人もいます。

昨日は、食パン生地をアレンジというレッスンでした。(先月の食パン講座は満席で予約できませんでした(涙))

シェフの気分でその日のメニューが決まります

昨日はデモンストレーションを含めると５種類のパンを教えてくださいました

☟大人気の"なると" フワッフワで美味しかった～

☟お野菜とイタリア産サラミ、チーズと具沢山です。

そして最後に生地捏ねをして生地のお持ち帰りです。

今朝はその生地で朝からパンを焼いています美味しいパンが出来ること間違いなしです

なかなか食べる機会のない、色々な種類の天然酵母パンを召し上がってみませんか？

天然酵母のパンを味わってみてから、今後のレッスンに通うかどうか…など決めていただくのにも丁度よい機会です。

お申込みをお待ちしています

天然酵母のパン教室 Blessing(ブレッシング)

埼玉県戸田市の天然酵母のパン教室Blessing(ブレッシング）では、身体に安心・安全・健康を目指したパンを作りたいと思っております。

材料は、ホシノ丹沢酵母・北海道産小麦・沖縄産ミネラル海塩を主にし、身体に安心な物を厳選して使用しています。

女性限定の教室です。時々料理教室も開催しています。

どうぞよろしくお願い致します。

埼京線　北戸田駅　徒歩4分

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戸田市天然酵母パンと発酵食♡Blessing♡