お彼岸

今日は、お彼岸なので、お墓参りに行ってきました。風が強くて、目が痒い痒い
さて、子供は１月からお彼岸を楽しみ？にしていました目的は、"ぼた餅"
毎年恒例になってます。
ぼた餅
銀鱈の西京漬焼
がんもの生姜醤油
煮物
味噌汁

ぼた餅は、あんこ、きな粉(あんこ入)、荏胡麻(あんこ入)です。
我が家のあんこはかなり甘さ控えめです。だから、食べられるのかな。
久しぶりに西京漬も美味しかった漬けておいて、食べる時に焼くだけ。簡単で美味しいのです買うとお高いですけどね