食べるの大好き♪

先日、父が東京に出張できたので築地にお鮨を食べに行ったり、

お友達と銀座にある韓国料理『けなりぃ 』に行ったり、美味しいもの食べまくりの日々

でした

そして、私のお気に入りのフレンチレストラン『イレール 』にも行ってきました

島田シェフのお店でとっても大好きなお店です　お野菜の素材が、本当にすばらしい

味付けも上品で、噛めばかむほど口じゅうに美味しさが広がり、癖になる味です

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
お店の雰囲気も素敵だし、オススメのお店です　また行きたいですね

美味しいものを食べているときって本当に幸せですね　食べるの大好きです

次に行きたいお店が、市谷にあるフレンチのお店　何度も予約をチャレンジしてるの

ですが、なかなか予約がとれなくて　邸宅風でとっても素敵なお店なのです

こういったご褒美があると、仕事も夢も頑張れますよね　

東京にいると美味しいお店がたーくさんあって、どんどん行きたいリストがたまって

きちゃいます　　夏だし、明治記念館のビアガーデンにも行きたいですね

ビールが美味しい季節　　楽しみですね

アイスティー

毎日暑いですね～　

夏になるとアイスティーがとっても美味しいですね　

熱い紅茶を一気に冷やして作るアイスティーは格別ですね　癒されます

　　　　　

茶葉は、ニルギリを使いました　渋みも少なくアイスティーには適している茶葉ですね

フルーツを入れたり、いろいろアレンジしてみようと思います

パンの勉強会＆お土産

毎日、暑いですね　みなさん夏ばてには気をつけてくださいね

今日は、パンの勉強会に行ってきました　　パンの先生達が集まるのでいい刺激になり

ますまだまだ勉強不足な私なので・・・・　気合を入れなければ　

楽しくパン作りをして、美味しいパンを作れるように、たくさんのパン作りをしたいと思います

最近、インドに旅行に行っていた方から、ダージリンの紅茶をお土産にいただきました

まだ飲んでいないのですが、飲むのが楽しみ

　　　　　　　

　インドに行ってみたいですね　ダージリン地方に、絶対に行きたい　スリランカに行った

　ときのようにまた素敵な出会いがないかしら　

　素敵な出会いにめぐりあうよう、アンテナを張って日々頑張りたいと思います

初島

グランドエクシブ初島クラブ に行ってきました

360度海に囲まれていて、熱海からフェリーで２０分くらいのところにある小さな島です

　　　

海を見渡しながら入れる展望温泉があったり、夜はイタリアンのフルコース、朝食は日本食

そして、昼間は海を見ながらビールを飲んだりと、かな～り満喫してきました

　　　
　　　

お庭がとっても広いのでの～んびりお散歩したり、歩き回った後はお昼ねしたりと、島ならでは

ののんびりとした時間を過ごせました

最近は、旅行三昧！？だけど、楽しいことはどんどんしたいですね遊ぶときは遊んで、

また火曜日からまた頑張りますね　生活にはめりはりが大事ですね

結婚式

お友達の結婚式に行ってきましたたくさんの幸せをもらってきました

久しぶりにお友達に会うこともでき、とっても楽しい結婚式でした

ママ・パパになったお友達やパティシエになった子、カナダに留学に行く子、みんなそれぞれ

違った人生を歩んでいます　昔はみんな同じだったのに、不思議な感じでした

みんなそれぞれ子育てしたり、それぞれ違う人生を歩んでいますが、みんなとお話してて感じたことが

ありました　自分の時間を十分に活用できるこの独身生活を無駄にしちゃいけないこと

最近、時間の使い方がちょっと効率的でないかもと思ってたときだったのでいい刺激になりました

チャンスが来たときに、すぐにパン＆紅茶教室が開けるように頑張りますね　ワクワク

　　　　　　
　　　　　　　　　　　　

いろんな結婚式に行ってますが、それぞれのカラーのある結婚式で面白いですね

自分の結婚式は、どんな感じにしようかな～とワクワク感でいっぱいでした

セール

セールが始まりましたね　

早く行かないといい物は売れてしまうので、早速お買い物に行ってきました

私の大好きなブランドは、靴は『かねまつ』で、洋服は『ＡＮＡＹＩ』です両方ともお気に入りのものを

ゲットすることができました　

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　プライベート用と仕事用、２足購入しました

　オシャレは大事ですよね　オシャレして、たくさん遊びに行きたいと思います

エステ＆パンの勉強会

今日は、エステ＆パンの勉強会に行ってきました　

行きつけの化粧品のお店で、クレ・ド・ポーボーテのフェイシャルエステをしてきました

最近、お肌がちょっとお疲れ気味だったのですが、びっくりするくらいお肌がピチピチに蘇りました

エステで使った『マスクブラン 』という集中マスクにびっくり　このマスク本当にすごいです。

今までになかったほど、肌の触った感じがモチモチ感でいっぱいで、手がお肌に吸い込まれそうなくらい

とにかくお肌の状態が一気によくなりました

さすがクレ・ド・ポーボーテですね私のお気に入りの化粧品です

　　　　　　　　　　　　　　
　　

パン＆紅茶へのこだわりはもちろん、それ以外にこだわっていることはといえば、お肌のお手入れ

です。お肌によって、年齢より若く見えたり、老けてみえたりしますよね。

３０代になっても、２０代に見られるように今のうちからお肌のお手入れ頑張っていきたいと思います

もちろん、内面磨きも大事ですよね　　私の憧れは、『凛とした女性』、そして『自分の好きな仕事を

して輝いている女性』です　　

エステでリラックスした後は、気持ちを入れ替えてパンの勉強会に行ってきました

今日は、『ダッチブレット』と『フランスパン』を勉強してきました

フランスパンは難しいですね　　生地の巻き方、クープの入れ方が本当に難しい

パン屋さんのフランスパンは、中はもっちり外はパッリとしてますが、家庭で作るオーブンでは

ちょっと難しいのかな・・・と思うくらい、これは何度も要練習ですね

パンの勉強会は、本当に勉強になりますね！時間を見つけてたくさん参加するように頑張るぞ

今日はとっても充実した一日でした

下田に旅行♪

下田にある浜辺の宿　濤亭 に行ってきました

全室から入田浜が見える絶好の見晴らしの旅館です。日ごろの喧騒から逃れゆっくりと時間を

過ごすことができました

　　　　　　　　　　　　

お料理も最高でした　伊豆半島近辺でとれた地魚や旬のお野菜を美味しくいただくことが

でき、至福の時間を過ごすことができました

中でも一番感動したのは、『地金目鯛の姿煮』です　贅沢なことに丸ごと一ついただきました

　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　

旅館はいいですね～　いたせりつくせりで、ゆ～っくりと過ごせました

来月は、初島に行く予定です　その日までまた頑張りますね

ボーナス♪

ついに夏のボーナスが入りました　今まで頑張ってきてよかった～と思える瞬間でもあります

将来のための貯蓄がほとんどですが、それだけでなく何か自分のために投資したいと思います。

お花＆テーブルコーディネート＆イギリス菓子の勉強をしたいと思っていて、今いいところが

ないかなと探してます　紅茶＆パンに通じることなので、いろいろ知識を身につけたいですね

理想としては、３つを全部習える教室があればいい思うのですが～何かおススメの教室があれば

教えてくださーい　わくわくですね　今しかできないこと、教室を開くことになったときすぐに動ける

ように、今から準備していきたいと思います

今はOLのことでいろいろ我慢することも多いけれど、貴重な体験をしていると思います　

好きな仕事だけをできる日がきたらどんなに楽しいだろうか～と、わくわくしながら今を頑張っていきた

いと思います

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　美味しいマンゴープリンです

の～んびり♪

今日、東京はとってもお天気がいいですね

最近、体が疲れてしまい、ついに今日はダウンしてしまいました久しぶりにお家でのーんびり

体を休めたいと思います　

素敵なティーカップで美味しいtea＆Sweetsをいただくと疲れた体を吹き飛ばしてくれます

　　　

この食器は、ロンドンのハロッツで購入した、ロイヤルアルバードの『レディーカーライル』です

とってもCuteで、華やかさがでる食器です。Tea Palaeの茶葉と、松蔵のスゥイートポテトと一緒にいただき

ました

もう、あっという間に６月ですね。今年もあと６ヶ月。夢に一歩近づけるように何かドカーンと大きいことを

したい気持ちでうずうず　待っていても何も始まらないし、自分で道を切り開いて行かなければ

夢を追い続けて、もう２年がたちました。はじめは夢に出会えたこと、そして人生がこ～んなにも充実する

ことに驚いていた日々でした。それにだいぶ慣れて、今度は何か一歩違うことに踏み切りたい、挑戦したい

そーんな思いでいっぱいの日々を送ってます。　

いつも私の夢を応援してくれて、支えてくれてる人たちに感謝の気持ちを忘れないで、これからさらに飛躍

していけるように頑張っていきまーす　これからがとっても楽しみですね