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1年限定アメリカ生活改め、「ひねもすのたり記録」

オハイオでの1年間のアメリカ生活を終えて帰国。記録をつけるの結構楽しいなぁ、と思って、細々継続。

いい肉の日。チビの5歳の誕生日である。
が・・・とうちゃんとかあちゃんは起き上がるのも厳しい状態である。

あさ、かあちゃん何とか起き上がり、熱の下がったチビに朝飯を出し、明日までの食糧としてチビの好きなすいとんをこしらえる。食事を出しては横たわり、野菜を切っては横たわり、火にかけては横たわり、すいとん入れては横たわり。ちなみにすいとんは盛岡のばぁばが送ってくれた、スープと乾燥すいとん入れるだけ、の奴である。力いっぱい感謝!!とうちゃんはかあちゃんより辛そうで、起き上がれず。

夜に1ドルグッズでデコレーションしておいて良かったよう。。朝起きたチビは嬉しそうであった。

昼過ぎ、何とかとうちゃんかあちゃん共に起き上がって、地底から聞こえてくるような声でハッピーバースデーを歌う。ケーキは昨日大きいのを焼いてて、デコレーションするつもりだったのを断念。余った生地で焼いてたカップケーキに、スプレーホイップ乗っけて、カラフルな砂糖粒かけて、ラズベリーを周りに飾っただけで済ませる。ロウソクは一応つけた。
チビはかねてより誕生日にはピザが食べたい、と言ってたが、これも勘弁してもらう。ごめんよ誕生日にすいとんで(病み上がりだからね)。。。

しかしチビはうれしそうで、くたばってるとうちゃんかあちゃんのジャマもせず、おりこうさんにすごしてくれたのだった。本当に具合悪いときは、ちゃんとわかってくれるんだよなぁ。ありがとう、チビ。
にしても大人になってからの熱ってなんでこんなにキツイのか。私は眠るに眠れず、何だか(忘れた)がどうしてもあとちょっとのところで収まらないーどうしたらいいんだーとうなされ続け、夫も実験の一部がうまくいかないーどうしたらいんだーとエンドレスで悩まされ、さんざんであった。

さて、サンクスギビングデーが明けた金曜(サンクスギビングは毎年木曜日)は、ブラックフライデー。
どこの店もこぞってセールを繰り広げる、1年で最も盛り上がる(らしい)買い物の日である。
ちなみに週が明けた月曜は、サイバーマンデー。ネットでのお買い物が安くなる日らしい。

チビは熱出して寝込んでいるが、熱の割には元気あり。
なので、夫をフランクリンモールその他に送り出す。私が昼までに行きたいクラフトショップがあるので、短時間での勝負。やっぱり色々安くなってたみたいで、チビの服少々と、私が頼んだクリスマスなブローチと、自分のシャツを買ってきた。このシャツが!!!あたり!!!巷でよく聞くアバクロってとこで半額で買ってきたんですが、男前が何割かアップして見えるのだ。夏のセールで買った他のメーカーのシャツに、袖が足りてるだけで感動してたけど、よもやこんなものがあるとは。また半額セールないかなぁ。日本で騒がれるのも伊達じゃないんだなぁ。

んで、交代して私がクラフトショップへ。お買いもの全体から25%オフクーポンを握りしめ(スマホだけど)、30-70%オフになってるクリスマスグッズとにらめっこ。結局買ったのは10ドルに満たない額だったけど、お得だった!!!

夜、右っ鼻からの鼻水が止まらなくなる。
夫、のどの痛みを訴える。
チビの熱は落ち着きそうな気配。
まだ元気だったので、明日のチビの誕生日に備えて飾り付けなどする。
就寝後、2名とも発熱。私、39度。夫、38度5分。この違いは単に平熱の違いがそのまま持ちこされたもので、二人ともグロッキー。明らかにチビから感染したのだな。

今日はサンクスギビングデー。どこもかしこも休み。
んで、
ぬふふふふ。
学校でふるまってもらったサンクスギビングの伝統料理を家で夫とチビとみんなでコピったのだ。
これが全貌だ。見たまえよ(誰に言ってんだ)。

解説させていただきましょう。
パンプキンパイ(パートナーのおばちゃまに教わったレシピ)

ターキー(スーパーででっかい胸肉1枚買ってきて、砂糖塩レモンハーブ液に一晩つけてオーブン。ポップアップタイマーが刺さってて、火が通ったら飛び出してくるはずが、ついに飛び出してこず。わざわざ他の肉塊から抜いて刺してもらったのに~)、
スタッフィング(素を買ってきてセロリ炒めたのと一緒にしてお湯入れただけ)。
いんげん(キャセロールにしようと思ったけどくどいのでニンニク炒め。それでもくどいか)
卵ポテトサラダ(サワークリーム主体のこちら風)
クランベリーソース(ターキーに添える用。生クランベリーをネットのレシピを参考にして煮た)

コーンキャセロール(チビ作。クリームコーンとホールコーンとサワークリームとコーンマフィンミックスの混合体、だったかな。)

果物でターキー(学校のフェスタにあったのをテキトウにまねっこ。赤い粒はザクロ)


ぽく仕上がって、大自己満足である。
特にターキー&クランベリーソースが思いのほかおいしくできた。
しかし・・・チビ、夜半から39度を超える発熱。
咳出てたもんなぁ。でもごちそうは元気に食べられたのでよかったことにする。

あ、サンクスギビングの由来を書くのを忘れていた。
もともとはヨーロッパからわたってきたピルグリム(迫害を逃れてきた新しいキリスト教徒)が、ネイティブアメリカンにトウモロコシの育て方や魚の取り方を教わって厳しい環境に耐えられたことに感謝して、一緒に収穫を祝ったことから始まった、ネイティブアメリカン&収穫&もちろん神様に感謝する日。なんだそうだ。
クリスマス、イースターと並ぶ、3大祝日の一つ。特にクリスチャンにとっては大事なんだって。