子供や年配の方でも食べやすいことで知られていますが、
玄米と違う点の１つとして、発芽玄米の場合炊飯器で
白米を炊くのと同じように炊くことができるという利点があります。
炊飯器ではなく、圧力釜を使用して炊くのも良いですね。
発芽玄米のうまみを閉じ込め、
つややかな光沢のある粘りを出すことができ、
よりいっそう美味しく摂取することが出来るでしょう。
発芽玄米ダイエットの方法で最も簡単な方法は、
白米と混ぜて炊き込むだけですので、誰でもすぐにでも始められる方法です！
玄米は白米よりも繊維が多く、ビタミンやミネラル類も豊富な上に、繊維の分だけ低カロリーなのに、どっしりとした満腹感も得られます。また、肥満防止にも効果があるといわれているギャバは、発芽玄米に多く含まれるそうなので、ますますダイエット期待値が上がってくるとは思いませんでしょうか？
人間にとって必要な栄養素がたくさん詰まっていることからも発芽玄米は、低カロリーで理想的なダイエット食品と言っても過言ではありません。
さらに、米アレルギーの原因であるアレルゲンが白米や玄米に比べて発芽玄米は少ないとも言われているので、アレルギー持ちだった方でも医師へ相談の元、挑戦できる可能性もあります。
できれば１日に、最低1回は発芽玄米を食べると良いですね。
市販されている発芽玄米の中には、発芽率が低いものや、
発芽玄米入り玄米という混ぜたものもあるので、１００％発芽玄米、
発芽率が高いのものを選ぶようにしてください。
まぁ、１００％発芽玄米にしなくても、白米と発芽玄米を１対１で混ぜて食べれば、
それなりに効果を得られますので、食べにくいと感じる方は白米とブレンドして
摂取するようにしましょう。
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