便通が良くなって腸の調子を整えてくれる効果がありますね。
また、抗酸化物質とカプサイシンという成分も含まれているため、
代謝が良くなり、脂肪燃焼効果への期待も大きな食材であり、
むくみ解消の効果のあるカリウムが、さらなるダイエット作用を
効果的に発揮してくれる食材でもあります。
素晴らしいですよね?
ここまでの効果を得られるなら、毎日でも食べたいくらいです!
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さらに、山芋ネバネバの成分のムチンが、
腸で糖質が吸収されるのを抑えてくれるそうです。
「とろろそば」や「山かけごはん」という炭水化物と一緒に食べるような食事は、
ご飯やそばの糖質と、その吸収を抑えてくれる山芋をいっしょに食べることになるので、
とても画期的で理にかなった食べ物だったのですね。
最近では、すでにすりおろしたとろろをパックにして販売しているところもあるので、
賞味期限をしっかり確認しながら冷蔵庫にストックしておくのも良いでしょう。
自宅で食事をする際、ちょっとご飯にかけてあげるだけで良いのですから楽ちんですよね?
しかし、まだまだとろろパックは流通しているものではないので、
見つけるにはちょっと困難なのかもしれません。
見つけた場合は「ラッキー!」と喜び、ぜひともレジへ持って行ってください。
補足ですが、山芋のネバネバは口周りや手など、
皮膚についてしまうとかゆみを引き起こしてしまうなど、
肌への異常が現れる場合が多いので気を付けてくださいね。
アレルギー体質の方は、摂取する前に必ずお医者さんに相談してから
実践するようにしましょう!
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