まさかお日様が出てくるとはね…
今朝は、洗濯物を外干ししようなんて、
微塵も思わなかった…
くやしいっ
室内干しがほぼほぼ乾いていたので、
厚手のものだけ外に出しました。
今日はチャーハンのリクエスト。
・冷凍キャベツたっぷりお魚ミニバーグ
・冷凍プチハッシュドポテト
・プチトマト
・塩ゆでブロッコリー
・サンゴールドキーウィー
お魚バーグは結構ボリューミーだそうなので、
他のおかずはやめました。
チャーハンに卵とハムが入ってるし。
卵とハムのチャーハン
菜種油でみじん切りタマネギを炒め、
溶き卵とご飯を加えて炒め合わせ、
ハムも加えてサッと炒め、
むきえだまめを加えてひとまぜ。
味のベースはチキンブイヨン。
塩コショウで調えて…
しょうゆをちょっと垂らせばよかったかも。
仕上げにお酒を振って。
娘は
ひき肉にすりおろしにんじん、
鶏ガラスープをベースに塩コショウ、
オイスターソースのチャーハン
が好きなので、そちらを期待してたかもしれませんが…
にんじんをすりおろすのが億劫でした
明日はまた外出しなければならないので、
今日は家でダラダラしま~す…
応援ありがとうございます