どーしても行く気になれず断念。
たまったビデオを消化しつつ、スヌードを編み進めておりましたが…
夕方になっても気力が戻らず、夕ごはんは
塩麹漬け豚肉と白菜の蒸し焼き
ちぎった白菜に冷凍の豚肉の塩麹漬けをのっけて、ごくごく弱火でじっくり加熱、仕上げに黒コショウをガリガリしただけ
究極の…
なんにもしない料理
でもね、味はいいんですよ。
白菜はトロトロ、お肉はやわらか
豚肉には手をつけない息子のために
冷凍のさんまの明太子焼きをチンして。
娘が、
今日はおかずがないじゃん
と怒るので(究極メニュー、気に入らなかったらしい
)、お弁当に入れてるプチコロッケをチンしたり
とりあえず寝よう、
やる気の出ないときは
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