多分ＵＰし忘れてたと思いますが、
豚肉とキャベツの蒸し焼きでした。
そして今日の夕ごはんは、
産直豚ローススパイシーステーキ をタマネギとジャガイモと炒め合わせたもの。
生協でお肉を注文することが多いのですが、豚の厚切り肉は、プレーン？よりも味つきやみそや塩麹に漬けたものの方がお安いんです。
それに野菜と炒め合わせる時に調味料が要らないので便利
ただ、豚肉嫌いの息子はぶ～ぶ～でした。
カボチャの煮付け や
冷やっこ、小田原のぷちかまなどもあったのですが、
冷やっこだけでこんなに山盛りのご飯が食えるかよっ
とぷんぷん。
高校生にもなって
好き嫌いしてるからだよ～だ
そして、
冷凍庫には塩麹漬けの豚フィレが
週末はこれを消費する！！！
ま、
豚三昧じゃちょっとかわいそうだから、
明日のお弁当は鶏にするかな？
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