５種の彩り夏野菜カレー

帰宅後30分で簡単！
【５種の彩り夏野菜カレー】

1 にんにくを油で炒めて、そこに鳥の手羽元を入れて焦げ目を付ける

2 手羽元を取り出して、玉ねぎを茶色になるまで炒める
その後、水、カレールーを投入

再度、手羽先を投入！

3 パプリカゴーヤ茄子を切って素揚げにする

4 盛り付けご飯は二段にして上を星形で抜いてみた…

半熟卵は、ハート型にしたかったけど、時間が短くて失敗…

煮込み時間が少ない分だけ時短に。

さて、これから何しようかなーー！
アイロン掛けをしなきゃだけど暑いなぁ。

真鯛のポワレとパプリカ三種添え　野菜と海の幸のテリーヌ

最近、自炊を再開したので、

メモ替わりとして簡単な記事にしていきたいと思います。

全体の写真

◆真鯛のポワレパプリカ三種添え

真鯛が今の時期旬なので！

皮はパリパリ、中はふっくら出来上がりました！

◆野菜と海の幸のテリーヌ

オクラ、にんじん、ヤングコーン、カニカマ、あさりの水煮

あさりの身はいらなかったかも。

◆オニオングラタンスープ
我が家の備え付けのオーブン初稼働！

加減が分からず、水分が飛びすぎてしまった・・・

こんな感じで、30分ほど掛かりました。

また、自炊をしたら載せます！

盛りつけのアドバイスとか、おすすめレシピがあったら教えてください！

夏っぽいかな？と思って押入れから引っ張り出してきました！

独身男性の家っぽくないアイテム、我が家にはまだまだ眠ってます…

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