最近は近所のパン屋さんを調べてsakuraのお散歩がてら買いに行くのが楽しみに。
とは言ってもそんなに件数があるわけでもなく、数日で終了。
冷凍庫に眠っているメープルシートの存在を思い出し、久しぶりに自宅でパンを焼きました。
パンの配合は、もう何度も作っている分量。
強力粉 ２００ｇ
薄力粉 ５０ｇ
塩 小さじ１／２
砂糖 大さじ２
粉ミルク 大さじ２
バターかマーガリン ２０ｇ
インスタントドライイースト 小さじ１
湯 １５０ｍｌ～
この分量、もともとはsakura用に買った粉ミルクが大量に残り消費の為に作ったもの。
多少いい加減でもおいしく焼けるのでもっぱらこのパンばかり焼いています。
ただ、今日のパンの成形はさすがにいいかげん過ぎたかな～
でも、朝旦那さんに出したら「おいしい！形もおしゃれだね～。どこのパン屋さんで買ってきたの？」と。
あはは
朝から笑ってしまいました。
そして
パンを焼くときは恒例の同時調理。
こちらも、さすがに欲張りすぎかな・・・と思ったけれどオーブンへ突っ込みこました。
（写真ピントが合っていませんでした・・・
）
無事に完成。
・メープルシートのパン
・キャベツとにんじん、ベーコンの重ね煮
・sakura用のおかゆ
・sakura用の離乳食・・・ストウブのミニココットに白菜と水、ジャガイモを入れて。
加熱が終わったらジャガイモだけ取り出し、つぶしてマッシュポテトに。
白菜には豆腐を加えて片栗粉でとろみをつけてトロトロ煮に。
全部で一気に５品完成で～す