千代田区外神田の（写真上）に行った。１１月某平日１７時４７分着で空席あり。店内券売機で鶏王ラーメンスペシャル¥１０００の食券購入。
卓上のサービスモヤシを食べて待つ。
１７時５２分着丼。ローストチキンが１本が丸々インしているビジュアル。なんか凄いwいただきます。
ドロっとした白濁スープは、鶏白湯というよりポークシチューのような趣。油ギッシュ過ぎで塩分濃度は高く、濃ゆいというより超絶しっこいテイストで人を選ぶかもしれない。俺はもちろん大好きですwww初めて濃厚な豚骨ラーメンを食べたのをなぜか思い出した。
ストレートの細麺は茹で柔らか。細い割りにモチ感があり風味もよし！この濃ゆいスープをよく持ち上げます。
鶏肉団子はジューシーでこれもスゲーしっこいw
デカ過ぎる海苔。いつもは麺を巻くのに使いますが、今回はそれだけではなく、鶏もも肉のローストを持つのにも使いましたwローストチキンは箸で解せるほど柔らかく量もたっぷり。でも物凄くしっこいんだよね。
この丼の中で唯一いらないと思ったのはキクラゲくんです。
味玉は黄身柔らか。
旨い！旨い！旨い！旨い！旨い！旨い！旨い！旨い！
結局KKしてしまった…。ごちそうさまです。
素材自体は高級なものではないのかもですが、手間暇かけて美味しくしたような印象。箸休めのはずのネギが機能しないほど超絶しっこい一杯。けれどケッコー好みの味！また来ようwでも、翌朝まで後味が残ったままでした。