
千葉県船橋市の(写真上)に行った。大つけ麺では食べたが店舗への訪問は久々。



11月某日曜日10時46分着。先客8人。定刻の11時に開店。この時点での列は30人ほど。店内券売機で特製濃厚つけ麺大盛り¥1150の食券を購入。席について待っていると、11時17分に着丼。いただきます。

魚系と動物系それぞれが主張するのですが、喧嘩してないバランスがよいつけだれ。今日もマイウーw 太麺は茹で硬く、ミシッと小麦粉の旨さが濃縮されているかのよう。つけだれとの相性は言うまでもなくベストマッチ!本店でも何回か食べたことがあるのですが、比べられるほどは通ってないので比較はできないのですが、美味しいつけ麺だということだけは断言できます。

レアチャー。厚さがほどよく噛み切りやすい。生肉っぽさ&旨みも上々です。

鶏チャー。しっとりしていて旨し!

箸で割った味玉。黄身柔らかでいい味ついてこれも旨し!

スープ割りは、お願いするとポットを渡してくれるのでそこからセルフで。魚介味が強まったような気がした。
旨い!旨い!旨い!旨い!旨い!旨い!旨い!旨い!
当然KKしてごちそうさまです。店を出ると大勢の人が外待ちしていました。
鉄板の旨さ!ただ、旨いので大盛り320g以上食べたい、そんな気分でした。
