葛飾区新小岩の… | TChuckyの○ーメン記

TChuckyの○ーメン記

一日一麺がモットーです



葛飾区新小岩の(写真上)にまたまた行ってしまった。



10月某平日13時14分着、外待ち6人に接続。待っていると店員さんにメニューを渡され、自分の番が来ると店内に入り券売機で特製濃厚煮干しつけ麺¥1000+大盛り¥100の食券を購入して再び列へ。それほど待つことなく席に案内され13時36分に着丼。いただきます。



このグループのもう一つの新店で食べた特製濃厚煮干しつけ麺(写真上)に細かい部分の違いを除けば麺相&味が非常に似てる!ドロッととした汁感で、煮干し感が強く動物系(鶏主体かな?)が支えるタイプ。つけだれが温いのはチト気になる。



麺も前記した新店で食べたものと同じ…というより本店でも使われているものか。中太でコシがあり、歯切れよく風味もよく旨い。



煮豚は前回食べたラーメンと同じものっぽい。量的にもうちょい食べたいと思ってしまいます。



味玉は黄身トロ。いい味ついて絶品!

旨い!旨い!旨い!旨い!旨い!旨い!旨い!



大盛り400g。本店のつけだれお代わりシステムはなく(最近行ってないので、現在もあるのかは分かりません)、¥100払ってお代わりするシステムっぽい。これ以上マネーを使いたくなかったので、最初から量はないつけだれで何とか間に合わせる。微妙に残ったつけだれにポッドのスープ割りを注ぎKK。ごちそうさまです。

これはこれで旨いけれど、前回の極濃煮干しラーメン&前々回のあっさり淡麗煮干しつけ麺の方が好みかな。