2018.2.13 私の目標と手もみ茶体験2017.12.14朝日新聞に掲載していただきました。秦野の水との連載企画です。記事の内容にもありますが昨年の全国手もみ茶品評会は120点中第9位の2等1席でした。私の目標とするところは1等1席農林水産大臣賞 全国1位って呼ばれるものです。なかなか簡単ではありませんが、私の大きな目標です。手もみ茶体験も年々お問い合わせが多くなっております。年に数回しかございませんが多くの方にお茶に触れていただく機会をこれからも続けていきます。
2018.2.5 限定チョコレート 販売中!【横浜フランス菓子 プチ・フルール×高梨茶園】感動です。横浜フランス菓子 プチ・フルール様とご縁をいただきバレンタインにおススメの素晴らしいチョコレートが出来上がりました!!素材のチョコレートにも大変こだわりのあるお店です。高梨茶園のお茶を使用したチョコレート横尾常務様には横浜ランドマークタワー内で甘み濃厚な冷茶と温かいお茶を味わっていただいたことが、今回のご縁となりました。話題性やリサーチの結果たどり着いたご縁でなく茶畑や私の話を笑顔で聞いてくださり生産者を素材を大切にしてくださっております。それだけでも嬉しいのですが今回それが熟練されたショコラティエさんの手により1粒1粒が美しく素晴らしいチョコレーに!! 神奈川県内中心に自由が丘まで店舗多数。是非、御賞味くださいませ。
2018.2.2 まだ雪が積もりました昨夜から降り続いた雪が朝になったらこんな具合です。前回 1.22日の雪が少しだけ残っていました。今回の雪はすぐに溶けそうです。秦野市内でも雪が降れば積もりやすい。 そんな山に近いところです。