腸からキレイに!
発酵のある暮らし、はじめませんか?
「家でもよく料理を作るんですか?」
とよく聞かれます。
以前はお菓子も料理も
気が済むまで何時間でもやっていました。
でも最近はあんまり作ってないかな。
発酵調味料を使うようになってから
味付けがシンプルでも美味しいから
結構テキトーです。
でも、そのシンプルさが実はすごく大事。
発酵調味料を使うことで、調理がラクで美味しく
体にもやさしく。
それが続けられる秘密だったりします。
そんな発酵調味料をもっと知りたい
と思っている方へ
今年から「発酵ライフスタイル講座」を
開催することになりました!
「発酵調味料を使った毎日の食事が
手間なく美味しくなる」だけでなく、
腸内環境を整えて、体調や美容にも
嬉しい変化を感じられるようになりますよ。
【発酵ライフスタイル講座】
◆3回コース(基礎編)
基本の麹調味料作りと活用
◆5回コース(アドバンス)
3回コース+発酵調味料の応用&オリジナル麹作り
アドバンスコースでは
塩麹より早くできあがる塩酒粕を作ります。
講座内では塩酒粕に漬け込んだ
無添加ベーコンと作れるようになります♪
場所:カフェプラス(西東京市泉町)
📅 体験レッスン受付中!
3/30(日)10:00
4/6(日)10:00
4/15(火)10:00
詳細はこちら⇩
