おはようございます!
スイーツを作りました。













一昨日は熊本県が記録的な豪雨で甚大な被害に心を痛めていました。
昨日はそれに追い打ちを掛けるように佐賀、長崎、福岡と豪雨で特別警報が出ました。何で日本ばかりが毎年毎年つらい悲しい事が起こるのでしょう…!よろずの神様何とか助けて下さい。
お願いします。。
今の日本は一月からコロナが流行りして今まで誰もが経験したことのないウイルスが世界中に広がり大変な状態が一向に終息しません。
やはりワクチンが出来なければダメなのかなぁ…

日本は第一波は一旦静まったように思われまた。経済も大変ですから全国的に解除しましたが… またもや怪しい兆しです。
今までのステイホームの反動でしょうか皆さんは何もなかったかのようにアウトドアや、遊びに、蜜の街に外出しておられます。
中には密と解っていても自分位ならいいかと外出しておられる人もおられます。(密だと解ってるのだったらまず貴方から自粛する事です。)
危ないと解っていながら出掛けられる意味が分かりません。気の小さいおばあさん👵には!)
おばあさんの一人ランチ
ランチって聞こえはいいけど
昨夜の残り物と素麺を茹でて足しただけ!
食べられるだけ有り難く幸せです。
*みかん🍊缶の寒天ゼリー
(材料)🍊缶、粉末寒天
砂糖、水400cc+🍊汁100cc
*鍋に水と粉末寒天を煮立てる
*火を止め少しさましてから砂糖と🍊汁を入れ混ぜる。
*今回はドーム型の器に半分くらいゼリー液を入れ少し固まったらみかんを動かないように並べる。
*また冷めたら残りのみかんを並べて
残りのゼリー液を流してラップして冷やす。

*冷えたみかん寒天ゼリーです。
*お皿にひっくり返した状態です。
*カットしました。
*(反省)器が大きかったので🍊が上まで足りなかった。
*二缶使えば良かったと反省!













夕食
ぱぱさんは当直。子供達はバラバラと言うことで…
なにする気にもならない私は夕食になるものないかとパントリーを探しているとレトルト小盛カレー?こんなの買ってたかな?ま、これでいいわ。夕食はカレーにしました。
*手を加えたのは目玉焼きを作っただけ…
一人で食べた夕食でした。
昨日は昼も夜も一人食でした。
ご馳走様でした。
いつもお読みくださり有り難う御座います。
いつどこでなにが起こるか解らない
今日この頃です。皆さん気をつけてましょうね。













