一般参賀。

おはようございます！

昨日は一般参賀がありましたね。14万人以上とか、、、

お天気が良くて良かったですね。

京都御所では、記帳する事が出来たそうなんですが、京都市内に住んでいながらそれにも行けず、、、

あぁ残念やったわぁー！（今日は皆仕事。付添人がいないので、外出の許可が出ませんでした。）

それに、まだ顔のかぶれがすっきり治ってないので、どっちみち行けなかったんですけどね！

めったにない行事だというのについてないわぁ…

でも大分ましになりましたよ。明日くらいには自分の顔が取り戻せそうです。　（おばあさんの顔などどないでもええわー）

そんな訳でキッチンで、アップルパイを焼いていました。

リンゴ、砂糖、無塩バター、

　卵黄、冷凍パイシート

パイシートのサイズが今までのと違っていたので、リンゴコンポートが余ってしまいました。

トーストに付けて頂きますわ！🍞

を細かく切り鍋に入れ、砂糖、バターを入れ汁がなくなるまで煮る。

冷ましておく。卵を溶いておく。

パイシートを常温で戻しておく。

200度にオーブンを予熱しておく。

台に打ち粉をして、パイシートを

に切り、片方にホークで穴をあけておく。もう一方はパイシートに横に4つ切目を入れる。

鉄板にクッキングシートを引き、ホークで穴をあけた方を下に敷き、

冷めたリンゴコンポートをのせる。

その上に切り込みを入れたパイシートをかぶせ、まわりをしっかり密着し、ホークで押さえていく。

刷毛で卵を塗り、オーブンで15分？

焼く。

出来上がり。

お茶の時に頂きましょ！

夕食の献立

＊ビーフカレー&サラダ

*付け合わせ&フルーツ

ピクルスと苺🍓

美味しく頂きました。

端午の節句に合わせるように花が開きました。

ソファーで寝ている所を撮られて、ガン見されました。ごめん(>_<)

ユーリ！

いつもお読みくださり有難う御座いました。