今日はめっちゃ寒いですね。
こんな夜は、外食する気にもならんよ。
家にあるもの食べて入ってして寝るに限るね
冷蔵庫の中は何があるのかなっと
ジャム、梅干、お味噌、白菜、くずハム、硬くなったヤキソバ麺、
こんな材料じゃ作るものは決まったものよ。
ヤキソバしかないじゃん ね~
キャベツ無いから白菜で我慢してね・・・・チョッと古いな~
お肉無いからくずハムで我慢してね・・・・高級感にかけるな
ソバ・・・かたいな~・・・・チンすりゃ少しはしんなりするやろ
フライパン熱して
油入れ
ハムを入れ
白菜入れて鍋をふる・・・白菜にシャキシャキ感がない 古いもんな
おソバを入れて・・・・今一硬いな
水入れて少しやわらかくしよう・・・・・か・・・な?
まてよ・・・ワインでも入れるか
飲み残した不味い酒・・・リキュール? ウォッカ? 何酒なんだろう
とにかく甘くて不味い酒
ソバの上からかけると甘酸っぱい酒の香りが
どんなヤキソバになるんやろ
お好みソースで味付け・・・・
は~い 出来ました
一口たべて・・・・・・・
さすがです。肌で感じたままの食材で味付け
味は最高 本当です でも酔いそうです。
風呂に入って寝ます。