昨日は夫くんと二人で「温泉行って夜はおうち居酒屋」な1日でした
息子が独り立ちしてから定番コースです
昨日は瀬波温泉♨️塩辛い海岸近くの温泉に行って来ました。
比較的熱いお湯なんで長居はちょっと難しい
湯上がりは温かいっちゅうより暑くてコートが着れないくらいでした。
こうやって体から水分が抜けたときは、やっぱりちょっとアルコール分が欲しくなり、お家居酒屋に落ち着きます。
昨日は焼き鳥が食べたい夫くんのリクエストで、串に刺さない焼き鳥でした(皮はスーパーで串刺しを買いました〜)。
野菜分も少し欲しくて、いとこ煮も追加です
で、仕事始まりの今日は焼くだけ簡単な豚の麹焼きでした
麹を使うとお肉が本当に柔らかくなって美味しいです
レシピはこちら💁♀️
https://cookpad.com/recipe/7413959
今日はパセリがなくて、きゅうりもなくて、ちょっと緑の少ないお皿になりましたが
柔らかいジューシーなお肉にご飯が進みました🍚
ごちそうさまです♪
読んで頂きありがとうございます😊