両親を新潟に呼び寄せて１週間
普段は施設で見てもらってますが、週末は自宅で一緒に過ごしました
施設は至れり尽くせりだけど、我が家ではやれることはやってもらって、リハビリでーす
近くなって２人の言葉数が増えたのが嬉しいなあ。
さて、今晩は糖尿病の母がインシュリンを無しにすべく調整中なので、ご飯やパンがなくても充実して食べられそうなシチューにしました〜
写真のパンは父と夫くんの分です。
時間をかけたのでお肉も柔らかーい
普通にルーを使って作るんですが、最初に玉ねぎとベーコンをしっかり炒めておくと何時間も煮込んだような至福の仕上がりになります
ひと手間の威力おそるべし
さて、１週間が本当に怒涛だったので、今日は早寝します。おやすみなさーい
読んで頂きありがとうございます😊