ブログ更新4451回目
キャラメル味を楽しめる、ハンガリーのケーキ
「ドボシュトルタ」手作りして下さいました～
☆ハンガリーでは有名なケーキのひとつ「ドボシュトルタ」手作りして下さいました～私も初めて聞いたケーキの名前でしたが見るからに美味しそうでした。
ヤフー検索で調べてみるとハンガリーの伝統菓子でスポンジケーキを何層にも重ねて一番上にキャラメル生地をのせるらしいです。
その一番上はとてもしっかりしていて手で割って食べたりそのまま上だけ持ち上げて口に入れて歯で噛み切って食べるのが特徴というかこのケーキを食べる楽しみのひとつらしいということです。
こんな希少な珍しいケーキを手作りで心込めて作って頂いたので大好きなミルクティーと一緒にキャラメル生地の一番上からしっかり順番に頂きました。下は柔らかいスポンジ生地でクリームが挟んであって最高に美味しいでした。
「ドボシュトルタ」というケーキを忘れることなく味合わせて頂きました。ご馳走様でした。
「初めて見る手作りケーキにドキドキ感動」
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