夜に1コ食べるだけで「がん細胞が80%消滅」する食べ物とは
・黒ニンニク
黒ニンニクはさまざまな栄養分を豊富に含んでいるヘルシー食品。
幅広く、高い健康・美容効果を期待できると言われております
白ニンニクが黒くなる理由は、
メイラード反応（高温によりアミノ酸や糖質が結びつく反応）
によるもので、腐敗とは異なります
白ニンニクよりも刺激臭が少なく、糖度が増す事で食感も柔らかくなり
フルーティな味わいになっています
実食です。
皮を剝いたら、そのまま頂きました。
確かに白ニンニクよりも匂いは
強くはないですね～
最初は、ほのかな酸味を感じつつも
すぐに甘味が拡がり始めました。
これから、１日１個の黒ニンニク習慣が始まります
商品は、お得な訳あり品なのでお得感満載です～
訳ありと言っても
〈玉タイプのもの、
かけているもの、
皮が黒っぽくなっているもの、
バラの混合となります。
見た目や形は悪いですが、
味はしっかりしています〉
更に透明カップのお陰で、食卓での黒ニンニクの存在感を
十分に感じられ、そのたたずむ姿には、翌日への活力を頂けますよ～
そして、今回食した黒ニンニクはこちら
『津軽じょっぱい（頑固）親父の黒ニンニク』
商品のご説明
青森県田舎館村で青森のブランドにんにくである「福地ホワイト六片種にんにく」を作って40年 
その青森県産福地ホワイト六片種にんにくのみで製造した黒にんにくです
独自の熟成方法で1カ月間の長期熟成
特有の臭みも消え、にんにくが苦手な方でも食べやすくなっております
フルーツのような甘みが特徴です
青森県産福地ホワイトを使用し天然塩だけを加え、
独自の製法で30日間熟成させて甘みと栄養成分を最大限にまで引き出してます
包装は、念入りに２重となっていてお心遣いも感じられ安心感抜群でした。
１注文で250g ×2パックで購入できます。
約2か月分の内容量ですので、健康生活を始めたい方には
お薦めの商品となっております。
賞味期限は、製造から270日と長い為、完食を目指します。
（商品記載賞味期限 2024年12月31日（2024年4月14日に注文品に記載））
明日は、皮をカップに入れてお湯を注いだ
黒ニンニク茶を頂きます。
皮には、ポリフェノールが豊富なので、
『黒ニンニクの皮茶』を飲む価値は
皆さんなら、ご理解いただけますよね～
