もう10月。早いですね~
9月のフェリーチェのレッスンにご参加くださった皆様、ありがとうございました!
チーズクラスから
『Olivia Herbes』
このケーキのように可愛らしいチーズは
フランスのプロヴァンス地方で作られたシェーブルチーズ。
山羊のミルクのチーズなんです
グリーンになっているのは、ハーブを混ぜ込んであるからですよ~
間には
ブラックオリーブのペーストがサンドされてます
白ワインとピッタリ
さてさて、お料理クラスですが
現在はマンツーマンの個人レッスンを承っています。
習いたいお料理や上手くなりたいお料理のリクエストもOK。
実習しながら、分からない事はなんでも聞いてください。
出張レッスンも承ります。
お問い合わせは
felice@dw.rmail.ne.jp または、メッセージからどうぞ