6月のお料理クラスは「身体の中から夏バテ予防」がテーマでした。
ご参加くださった皆様、ありがとうございました。
この中から前菜をPICK UP
モロヘイヤスープ
モロヘイヤはエジプトで「王様の野菜」とよばれているんですよ
んーっ、身体に良さそうですよね。
モロヘイヤを刻むとネバネバしますが、これはオクラなどのネバネバと同じ成分。
胃腸を保護してくれる働きがあるんです。
夏は冷たい飲み物などで胃腸が弱くなる時期ですから、まさにピッタリの食材
今回のレッスンについて、ご参加くださったKazukoさまが
とてもステキにご紹介下さっています
メイン、デザートも載せてくださっていますので、是非ご覧になってくださいね