ご参加下さった皆様、ありがとうございました！！
今回は実習形式でメインのショートパスタを皆さんに作っていただきましたよ。
粉をこねて生地作り、休ませたら小さくカットして形を作ります。
パスタ作りは初めてという方も多かったのですが、皆さんとてもお上手
シーフードのソースもとても好評いただきました
前菜は「お野菜をたっぷり盛りつけた牛肉のタリアータ」本来はメイン料理として食べられるタリアータを、フェリーチェ風に前菜にアレンジ
合わせたワインはもちろん、前菜、メインともにイタリアワイン
デザートは「いちごムース」
クラスでご用意した時と盛りつけが少し違いますが・・・
お料理クラス６月の日程は、もう少しお待ちくださいね。
ブログにてお知らせいたします。