ダロワイヨ シューキュービック | 食のサロン主宰 大谷真由実の ~幸せは食卓から~

食のサロン主宰 大谷真由実の ~幸せは食卓から~

千葉県柏市で「La Tavola Felice」を主宰。
お料理やサロンのことなどを中心にしたダイアリーです。

パリに本店を置く老舗のダロワイヨ。
日本でも店舗展開していますが
パリと銀座のお店でしか売っていないスイーツがあるのをご存知ですか?

それが シューキュービック
四角いシュークリームですね。

$食のサロン主宰 大谷真由実の ~幸せは食卓から~-シューキュービック

シューは固めの焼き上がり。


中は

$食のサロン主宰 大谷真由実の ~幸せは食卓から~-シューキュービック2

クレーム・パティシエールがぎっしり!

シュークリームをきれいに食べるのは、以外に難しいですよね?
でもシューキュービックはナイフで切りながら食べても
クリームが流れてきたりしないのでOK

だけど、この固めの仕上がりは好みが分かれるかな・・・