6/24発売 明星食品
「一平ちゃん夜店の焼そば 大盛 スタミナ豚塩だれ味」
取得価格 321円（コノミヤ）（298円+税23円）
メーカー希望価格 328円（税別価格）
おはようございます。
新作カップ麺紹介ブログ「おじんの初心者」です。
ありのままの正直な感想のボヤキブログとなっていますｗｗ
本日の紹介商品は明星「一平ちゃん」の大盛り新商品、
「一平ちゃん夜店の焼そば 大盛 スタミナ豚塩だれ味」です。
大盛り+スタミナ系+マヨ・・・これは食べごたえありそうな一品です。
本日もよろしくお願い致します。
明星「一平ちゃん夜店の焼そば」から、
夏にぴったりな｢スタミナ系ｘ塩だれ｣メニューの
｢スタミナ豚塩だれ味｣という商品が発売されました。
商品の味わいは博多のソウルフードとして愛されているという、
やみつきになる味わいが特徴の｢鉄板焼肉｣をイメージしたとのこと。
「鉄板焼肉」というのは、福岡･博多で60年以上前から
B級グルメとして親しまれてきたソウルフードということです。
よく熱した鉄板にキャベツと角切りのお肉を
たっぷりのニンニク、ラードで炒めたスタミナ系の炒め物です。
商品内容はよく熱した鉄板にキャベツと角切りのお肉をたっぷりの
ニンニク、ラードで炒めて食べるがっつり系の「鉄板焼肉」の味わいを
一平ちゃんでガーリックを強めに効かせた塩だれに、
豚肉とキャベツをたっぷりと入れて再現した一品とのことです。
なお「一平ちゃん」ということで、欠かせないマヨですが、
この製品はガッツリ系の「ガーリックマヨ」となっています。
では、商品を作って食べてまいりましょう！
今回の「一平ちゃん」は麺130gの大盛りサイズの商品です。
商品名から見ても、かなり食べごたえありそうな商品ですね～。
カップ内部です、麺は大盛りサイズの油揚げ麺です。
麺といっしょに味付豚肉とキャベツが入っています。（お皿の分）
小袋はいずれも湯切り後投入の液体ソース、ふりかけ、マヨです。
湯戻しする乾燥具材は思ったよりもたっぷり入っていました。
味付豚肉、キャベツがバランスよく入っているという感じです。
まぁ、値段がかなり高い商品なのでこれくらいで当然かな？ｗｗ
麺・具材の湯戻し時間は3分となっています。
湯切り後、まず液体ソースを入れてしっかりかき混ぜますが、
液体ソースの量がちょっと少なくてなかなかしっかり混ざりません。
そのあと、本来ならマヨ⇒ふりかけでしょうが、自分は撮影の都合上
順番は逆にしました、マヨはガーリックマヨネーズとなっています。
出来上がりはこんなビジュアルになりました。
マヨがかかって、まさに「一平ちゃん」らしい雰囲気！
そして、この時点でけっこうなガーリックのニオイが・・・。
麺はしなやかでもっちりとした中太麺ということです。
麺は通年商品の「やみつき塩だれ味」の麺と同じかな？
と思いましたが、「塩だれ味」はオニオン練り込み麺で、
この商品はそうじゃないので別の麺が使われています。
麺は3分湯戻しの中太のウェーブ麺となっています。
塩味系で中太麺というのはちょっと意外な感じですが、
ソースの味がガッツリ系なのでこれくらいがいいですね！
とは言え、麺自体はごくごくふつうの油揚げ麺といったところ。
麺の油臭も感じますが、まぁ、そこはガーリックとかの
強いニオイでしっかりマスクされるのであまり気になりません。
麺量は大盛りサイズの130gとなっています。
最近、日清とか東洋水産とかの汁なしの大盛り麺の商品の麺量は
コスト削減のために130g→120gに減らされていますが、
この商品は従来どおりの麺量の130gの麺となっています。
麺量そのまま維持というのは食いしん坊さんにはいいですが、
この商品はその分しっかり328円と高めに価格設定です (^_^;)
商品的には麺大盛りで味もマヨ入りでこってりで食べごたえは満点。
カロリーも800kcal超えのマンモスクラスです。
ソースはポークエキス、ガーリック、醤油を組み合わせたタレに、
ごま油、ガーリック、豚骨が香る調味油を合わせた塩だれとのこと。
付属のガーリックマヨをかけて食べるスタイルです。
↑まず、液体ソースですが、塩ダレというわりには醤油とかも入って、
こういう茶色のソースになっていますが、それよりもこのソース、
画像ではわかりにくいですが、豚系のラードのような透明のオイルが
大量に含まれていて、もうオイルでズルズル状態です！
液体ソースの半分くらいかそれ以上のオイルの量なので、
麺に絡めても色が付かないのでどれくらいソースが
混ざっているのかがよくわからないです・・・ (^_^;)
ソースは基本塩ダレですが、とにかく超こってりです。
まずポークの風味・旨味、オイル感がとにかく強力です。
そこにガーリック風味もしっかり仕込まれていますね。
もう液体ソースだけで食べても十分にガーリック味です。
また液体ソースには醤油系も含まれているほか、
ごま油も入っていて、ほんのりその香りがいいアクセントです。
そしてそこに加わるのが一平ちゃんなのでマヨなのですが、
この商品のマヨはガーリックマヨネーズとなっています。
液体ソースだけでも十分にガーリック風味なのにそこにさらに
ガーリックの風味、マヨのこってりさがオンされます。
そして具の部分で書きますが、ふりかけのフライドガーリック、
フライドオニオン、黒胡椒が加わるので、さらに味わいは
ガーリック増強＆スパイシーでメリハリある味わいですね～！
麺も大盛りで、その上のこのポークのこってり感、ガーリック風味、
ガーリックマヨ、さらに香辛料ととてもメリハリある
ワイルドな味わいで、これは若い人が大好きな味ですね！
具はカットチャーシューとキャベツにふりかけをかけるスタイル。
そのふりかけはフライドガーリック、フライドオニオン、
ブラックペッパーがブレンドされたものとなっています。
まず、湯戻しの具材の味付豚肉とキャベツがけっこうたっぷり！
麺量が大盛りの商品ですが、この具の量なら十分楽しめます。
味付豚肉は四角いカットではなく、それよりは小さめのカット。
そして味付けはけっこう濃い甘めの味付けで、なかなか美味しい。
キャベツはふつうのカットで特徴はありませんが、
そこそこのボリューム入っているので具が少ない感じはないです。
さらにそこにかけるふりかけがまたなかなかワイルド！
ふりかけにもガーリックチップが入っていて、これでガーリックは
液体ソース、マヨ、ふりかけインとトリプルガーリックです！
さらにふりかけのフライドオニオンもいい味わいと食感、
あと黒胡椒系のスパイスもたっぷり入っていて、いい刺激です。
胡椒たっぷりでこってり感も多少中和される感じですね。
というわけで、この商品を食べての自分の感想を一言で言えば・・・
「とにかくこってり＆ガーリックのスタミナ系」というもの。
味が濃いめの塩だれにポークのこってりさ、
そしてこれでもかというくらいのガーリックと
まさにスタミナ系と言うか、ガッツリ系の一平ちゃんでした。
味がこってり重たい上に麺量も大盛りということで
ほんとに食べごたえは満点で、自分には多すぎるくらいでした。
でも夏向きの塩ダレ系にガーリック味の大盛りということで、
これは若い人にはもってこいの一平ちゃんだと思います。
ただ、もうちょっと値段安ければねぇ～ (^_^;)
ごちそうさまでした。
そして今日も読んでいただきありがとうございました。
●自分的評価●（個人的評価なのでよろしくお願いします・★5個で満点、▲は0.5点）
製品スタイル：大盛りサイズ・角形汁なし麺用湯切り型カップ
（小袋３⇒後入れ液体ソース、ガーリックマヨ、ふりかけ）
麺 ★★★☆☆（ごくふつうの中太の油揚げ麺、こってりのタレに負けない存在感）
味 ★★★★☆（ポークの旨味、ガーリック、マヨ、スパイスとメリハリある味）
具 ★★★★☆（湯戻し具材がたっぷりな上、ふりかけもいい仕事している）
ｺｽﾊﾟ ★★★☆☆（大盛りでも300円をかるく突破する高価格設定）
総合 ★★★▲☆（とにかくすべてが超こってり系、スタミナつきそう、若者向け）
ｶﾛﾘｰ ☆☆★★★ 808kcal
塩分 ☆☆☆☆☆ 6.7g
辛さ ★☆☆☆☆ 無辛-微辛-ピリ辛-中辛-大辛-激辛-痛辛
臭さ ★★★☆☆ 無臭-微臭-並臭-強臭-激臭-神臭
内容量 175g （麺量 130g）
食べる前の空腹度 ☆☆☆ （★3で満腹状態）
お湯の目安量 770ml （無駄なお湯沸かしによる水光費の無駄を減らしましょう）
自分的偏差値 61.56
（表示関係・作り方など）
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