4/23発売 東洋水産（セブンイレブン限定）
「マルちゃん 満足の極み 山形鳥中華」
取得価格 375円（セブンイレブン）（348円+税27円）
メーカー希望価格 348円（税別価格）
おはようございます。
新作カップ麺紹介ブログ「おじんの初心者」です。
ありのままの正直な感想のボヤキブログとなっていますｗｗ
本日の紹介商品は東洋水産製造・セブンイレブン限定販売の商品、
「マルちゃん 満足の極み 山形鳥中華」です。
「満足の極み」シリーズの続編・第3弾商品になります。
本日もよろしくお願い致します。
この「満足の極み」シリーズはセブンイレブン限定のハイエンドカップ。
税抜きで348円、込だと370円を超え、コンビニでの販売なので
量販店のような値引きもなく、かなり高い商品のシリーズになります。
「満足の極み」シリーズの初版は去年10月発売の「旨豚ニンニク」、
第2弾は今年2月発売の「新潟背脂中華そば」という商品で、
今回の第3弾も第2弾の「新潟」と同じく、ご当地ラーメンとしての
「山形鳥中華」として発売されました。
奇しくも「新潟」→「山形」とラーメン消費額上位2県が製品化されました。
今回商品含め、麺85gの大盛りもウリにした商品となっています。
「山形鳥中華」と言えば、4/1にヤマダイさんから「凄麺」の新商品、
「ニュータッチ凄麺 山形鳥中華」が発売されたばかりです。
同じ4月に「山形鳥中華」新作が2商品とは偶然でしょうが、珍しいです。
今回の記事では「凄麺 山形鳥中華」との比較も交えながら
この「満足の極み 山形鳥中華」を食べて紹介していきましょう。
商品は「鶏の旨みを利かせた和風だしの中華そば」ということで、
具材には味付鶏肉、揚げ玉、ねぎ、きざみ海苔が入った
ノンフライ麺・85gの食べごたえある一品となっています。
では、商品を作って食べてまいりましょう！
商品スタイルは前作と同じく大型のどんぶり型カップです。
サイズ的には麺85gなので、大盛りサイズと言っていいでしょう。
カップ内部は麺と小袋4袋の構成となっています。
麺は中細のノンフライ麺、麺は85gの大盛りです。
小袋は先入れの乾燥かやく、後入れの液体スープ、揚げ玉、きざみ海苔。
乾燥かやくは味付けチキンダイスとねぎです。
このチキンダイスですが、なんか鶏肉らしくないですね (^_^;)
密度が低いので軽いし、わずかに気泡のようなものも見えますので、
おそらく加工された鶏肉具材かと思われます。
麺・具材の湯戻し時間は5分となっています。
まず液体スープを入れてしっかりかき混ぜてから、
写真撮り忘れましたが、揚げ玉ときざみ海苔をかけて仕上げます。
具を調えて、出来上がりはこんなビジュアルになりました。
きれいなスープにたっぷりな具で、これはとても美味しそうです！
さすが、ハイエンドのカップ麺だけのことがありますね～ｗｗ
麺は昨日の「Lab Q かけ醤油らぁ麺」の麺と似た感じです。
中細～中麺くらいの太さのストレート系のノンフライ麺。
湯戻し時間5分で記載されている麺の成分も「Lab Q 」とほぼ同じ。
なので麺の食感とかもやはり同じようです。
麺はこの麺も多加水系でジューシーでしなやかな食感です。
麺のコシとか硬さとかは「Lab Q 」のほうが強く感じましたが、
これは湯戻し時間とかのビミョーな違いによるものでしょう。
残念ながら麺のほぐれの悪さも同じで、湯戻し5分でも
ちょっと麺がダマになっている部分が見受けられました。
でもほぐせばいい食感で麺自体の味もいいですね。
麺量は前作2商品と同じく麺多めの85gとなっています。
ノンフライ麺で85gはほとんど大盛りサイズといっていいでしょう。
昨日の「素ラーメン」と違って、この商品は具だくさんなので、
麺多くても途中で飽きることなく、美味しく食べれました。
スープは鶏の旨みを利かせた和風だしのスープとなっています。
スープは液体スープ1袋のみで仕上げるスタイルです。
液体スープはかなり多めでそれなりにオイルも入っています。
スープは魚介や昆布の風味の和風だしの醤油スープです。
そこに「山形鳥中華」らしいチキンの旨みが加わります。
スープはまさに魚介系と鶏の旨みのせめぎ合いのスープです。
自分の感覚的にはスープの旨みのメインは完全に鶏ですね！
魚介の風味よりも断然鶏の旨みが前に出て感じられます。
液体スープにチキンエキスと鶏の旨みオイルがしっかり入っていて、
その鶏の旨みが和風魚介と見事に合体してとても奥深い、
旨みの美味しいでスープに仕上がっています。
あと感じるのが、ほんのり感じるスープの甘みです。
液体スープに糖類が若干入っていてほんのり甘めです。
個人的にはこのほんのりの甘みスープがどストライク♪
またスープの甘みは具材のオニオン揚げ玉からの甘みも
合わさっているのだと思います、トゥルンとした
その甘みを感じる揚げ玉でスープも美味しく感じます。
またきざみ海苔の香りも山形鳥中華には欠かせないですね！
スープがより美味しくなっていると思いました。
具は味付けチキンダイス、オニオン揚げ玉、ねぎ、きざみ海苔
という内容になっています。
具はさすがにお値段の分、かなり多めで豪華になっています。
なお、この4種類の具材内容は先に発売された「凄麺山形鳥中華」の
具材内容と基本的に同じ内容となっています。
具の中でのメインは↑この味付けチキンダイスという具材です。
この具材、かなりたっぷり入っています、「凄麺」の味付鶏肉よりも
断然多く、最初から最後までしっかり楽しめます。
・・・が、このチキンダイスという具材、なんかややビミョーです。
少なくとも凄麺の鶏肉のような純粋な鶏肉ではなく、加工されています。
食感は本物よりもふわふわ柔らかく、気泡らしきものが入っていて、
鶏肉として密度が低いです、味もビミョーに本物とは違います。
感覚で言うなら、ローソンの「からあげクン」のような食感。
まぁ、鶏肉なのですが、なんかビミョーに違うって感じの具材です。
揚げ玉はオニオン揚げ玉で、そのとおりしっかりオニオンの風味がして
ほんのり甘めな味わいもして、また粒も大きく美味しいです。
ほかきざみ海苔とねぎもしっかり入っていて充実しています。
さらに揚げ玉やきざみ海苔は別袋だったのも好印象でした。
というわけで、「山形鳥中華」カップとしてとても美味しかったです。
先日発売された「凄麺 山形鳥中華」と比べても、個人的には
スープのクオリティや具のボリュームは上だと感じました。
ただ、麺はやはり凄麺の麺に軍配が上がるという感想です。
とは言え、やはり価格なりの内容ですね～ (^_^;)
税込で370円以上もするので、これくらいの美味しさ、満足感が
あって当然かな・・・という印象ですね。
そういう意味ではコスパがとくに高いとは思えませんでした。
量販店で税込250円以下で買える「凄麺 山形鳥中華」、
セブンで税込375円と120円以上高い「満足の極み」・・・
コスパ的にはやはり「凄麺」が圧倒的に上だと感じます。
ごちそうさまでした。
そして今日も読んでいただきありがとうございました。
●自分的評価●（個人的評価なのでよろしくお願いします・★5個で満点、▲は0.5点）
製品スタイル：大盛りサイズ・大型どんぶり型カップ
（小袋４→先入れ乾燥かやく、後入れ液体スープ、揚げ玉、きざみ海苔）
麺 ★★★★☆（多加水系のノンフライ中細麺、のどごしよく、麺の味もいい）
味 ★★★★▲（鶏の旨みと和風感のバランスが見事、ほんのり甘みあり美味しい）
具 ★★★★☆（チキンダイスはじめ、どの具材もたっぷりのボリューム）
ｺｽﾊﾟ ★★★▲☆（商品内容は充実しているが、その分価格もハイエンド）
総合 ★★★★☆（値段高いだけあって、めん・スープ・具ともとても充実しています）
ｶﾛﾘｰ ★☆☆☆☆ 449kcal
塩分 ★★★☆☆ 6.5g
辛さ ☆☆☆☆☆ 無辛-微辛-ピリ辛-中辛-大辛-激辛-痛辛
臭さ ☆☆☆☆☆ 無臭-微臭-並臭-強臭-激臭-神臭
内容量 132g （麺量 85g）
食べる前の空腹度 ☆☆☆ （★3で満腹状態）
お湯の目安量 450ml （無駄なお湯沸かしによる水光費の無駄を減らしましょう）
自分的偏差値 70.96
（表示関係・作り方など）
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