8/19発売 日清食品
「日清 焼そばU.F.O. 濃い濃い男梅焼そば」
取得価格 128円（コノミヤ堺東店）（税込138円）
メーカー希望価格 193円（税抜）
おはようございます。
お盆期間も終わり、通常週が戻ってきました。
先週はお盆休み？で控えめだったカップ麺新商品界ですが、
お盆が明けてまた各メーカーの新商品の大量攻勢があるのでしょうか？
というわけで本日は日清の焼そばU.F.O.の新商品、
「焼そばU.F.O. 濃い濃い男梅焼そば」の食べレポです。
なんとノーベル製菓の飴ちゃんの「男梅」との
コラボレーション商品になります。
この「日清食品」ｘ「ノーベル製菓」のコラボって初めてですよね！
ちょっと意外な組わせにびっくりです (^_^;)
そしてこの製品のウリは「濃縮梅果汁」と「梅ふりかけ」で
突き抜ける酸味と濃厚な梅干の旨みを楽しむ商品ということらしいです。
製品内容はシソの香りと濃縮梅果汁の酸味が利いた梅塩ソースと、
梅干フレークと梅顆粒を使用した「梅ふりかけ」で、
突き抜ける酸味と梅干の旨みを凝縮！
「男梅」ならではの「濃厚な梅干の味わい」を
焼そばで表現した一品ということです。
"濃くて旨い" を追求する「日清焼そばU.F.O.」と
"濃厚な梅干の味わい" を追求する「男梅」による
"濃くて梅ぇ" 焼そばを心ゆくまで堪能できる製品みたいです～ (^_^;)
製品スタイルは今回はレギュラーサイズのU.F.O.です。
麺もレギュラーのU.F.O.ソース味の麺っぽい感じ。
カップ内には麺といっしょにキャベツが入っています。
添付の小袋は湯切り後投入の液体ソースとふりかけの組み合わせです。
麺・キャベツの湯戻し時間は3分です。
3分後湯切りし、まず液体ソースを投入しよく麺になじませ、
仕上げにふりかけをふりかけます。
ということで出来上がりはこんなビジュアルです。
塩梅系焼そばらしくさっぱりとしたビジュアルの仕上がりです。
赤い梅のふりかけがいいアクセントになっています。
でもちょっとなんか具がさみしい感じがしなくもないですね・・・。
麺はコシのある中太ストレート麺ということです。
麺はおそらくレギュラーのU.F.O.ソース味で使われている
ストレート系の油揚げ丸麺と同じものが採用されています。
中太というわりにはそんなに太くない麺ですが
そのぷりぷりとした食感としっかりの歯ごたえは相変わらずのクオリティ。
ちょっとパスタというかソフト麺っぽさもありますがいい麺です。
麺量は例によって限定モノのU.F.O.なので
レギュラーのU.F.O.の麺量100gより10g少ない90gです。
自分が食べての製品のボリューム感は標準的に感じました。
ソースはシソの香りと濃縮梅果汁の酸味が利いた
梅塩ソースということです。
ソースは塩梅味のさっぱりした味のソースとなっています。
またソースの土台にかつおぶしの風味がしっかり利いていて
ソースの味に安定感があってなかなか美味しい味わいですね。
ソースの特長は思ったよりもかなり強めにしそ（紫蘇）の風味が
強く利いていることでしょう。
ちょっとそしその苦味・香りがクセがあるくらいの風味を感じ、
その独特の風味が気になる人がいるかもしれないレベルです。
このへんは「男梅」の味わいに近づけたからかもしれませんが、
自分はその「男梅」の味の記憶がないのでなんともわかりません m(_ _)m
また肝心の梅の風味もかなり強く、U.F.O.の最近のコンセプトの
「濃い濃い」に合わせていてしっかりした味わいです。
適度な酸味があってこの季節に食べやすい爽快感ですね！
でも「梅の酸味で酸っぱい～」というほど味は酸っぱくありません。
そしてむしろその酸味の中に強い「甘み」を感じます。
この甘みはふりかけの梅干しフレーク・梅顆粒にも付けられており、
梅の酸っぱさの中にけっこう強い甘味を感じながら食べる感じです。
なのでソースは想像以上にメリハリが強いです。
強い「しそ」の風味、濃い梅の味＆強めの甘味で
たしかに男気のあるしっかりした味に仕上がっていました。
具はキャベツ、梅干フレークと梅顆粒を使用した「梅ふりかけ」です。
ふりかけには梅干しフレークと顆粒、刻み海苔が入っています。
この梅のふりかけがとてもいい仕事をしています。
カリカリ感があるのは前半だけですが、
この味がとても濃厚で、このふりかけが口内に入ったときは
ソースの梅風味よりもさらに濃厚な梅味が感じられて爽快です。
この濃い味がさらに奥深い感じになっていいアクセントになっています。
キャベツの量は例によってそんなにたくさん入っていません。
まぁ、最初から期待していなかったのでこんなもんだろうという感じ。
そして刻み海苔は塩梅味によくマッチしていてよかったと思います。
なお、このふりかけの梅は味は濃厚なのですが、
酸味とともにちょっと甘味も感じられるのはソースの項目で書いた通り。
というわけで、さっぱり梅風味の塩焼そばかと思っていたのですが
そんなことはありませんでした。
全体的に梅・しそ・甘味・・・それぞれの味の主張が強く
とてもメリハリある濃い味の製品に仕上がっていました。
そして製品全体の味は酸っぱいよりもスッパ甘い感じでした。
ちょっとおもしろい梅風味の焼そばだな～という感想です。
ごちそうさまでした。
そして今日も読んでいただきありがとうございました。
●自分的評価 19234●（個人的評価なのでよろしくお願いします・★5個で満点）
製品スタイル：レギュラーサイズ・丸形湯切り麺用カップ
麺 ★★★★☆（中太のストレート系油揚げ丸麺、ソース味の麺の汎用）
味 ★★★☆☆（適度な酸味の塩梅ソースだがけっこう甘みも強く味が濃い）
具 ★★★☆☆（ふりかけの梅フレーク・顆粒がいい感じ、キャベツはほどほど）
総合 ★★★☆☆
ｶﾛﾘｰ ★☆☆☆☆ 487kcal
辛さﾚﾍﾞﾙ ☆☆☆☆☆（無辛）
内容量 111g （麺量 90g）
食べる前の空腹度 ☆☆☆ （★3で満腹状態）
お湯の目安量 460ml （無駄なお湯沸かしによる水光費の無駄を減らしましょう）
（表示関係・作り方など）
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