7月下旬発売 カルディ（太平食品工業）
「カルディオリジナル 炎の麻辣火鍋風ラーメン」
取得価格 180円（カルディ イオンモール堺北花田店）（税込194円）
メーカー希望価格 180円（税抜）
おはようございます。
今週はカップ麺の新商品もお盆休み？ｗｗ
新商品が少ないので週後半は在庫処理も兼ねて、
先週まで紹介しきれなかった商品の食べレポをしたいと思います。
この製品もじつにカルディオリジナルらしいデザインです。
そして今回の商品は今の季節に汗かきながら食べたくなる、
麻辣味の「火鍋風」スープのラーメンになります。
それにしてもカルディの製品はこのパンダよく出てきますよね～ｗｗ
なんか謎の一輪車に乗ったり、口から火を吐いたり・・・
とても謎なデザインです (^_^;)
でもこのデザインでひと目でカルディってわかるのはいいです！
で、今回の製品内容は火鍋風ラーメン！
パンダが口から火を吐いたりしてるので辛い商品っぽいです。
スープはすっきりとした味わいのチキンエキスをベースに､
しょうゆ､椎茸のうまみを合わせ､唐辛子､花椒､八角､豆板醤を加えた､
香りと辛みが特徴のスープということです。
さらに添付の調味油を加えることで､
辛みと香辛料の風味がより濃くなる製品とのことです。
製品スタイルはレギュラーサイズのタテ型カップです。
そしてフタには調味油の小袋が張り付く、
「タテ型レギュラーカップ・サブオールインワンタイプ」になります。
製品の製造はカルディの製品ではおなじみの
サンヨー食品系列の太平食品工業が担当されています。
カップ内部はこんな感じになっています。
麺は油揚げ麺でいつもどおりふつうな感じですね～ (^_^;)
そして具もそんなに多くない感じです。
粉末スープは赤くてけっこう辛そうな雰囲気！
麺・具材の調理時間は3分となっています。
小袋の調味油を投入します。
出来上がりはこんなビジュアルです。
たしかに火鍋らしいインパクトのあるビジュアルです。
麺は中細の油揚げ丸麺となっています。
いやぁ～、いつものサンヨー食品系のこだわりのない
ごくごくふつうの麺で特長がまったくないですね。
麺の油臭も多少感じられますが、
スープの風味が強いので気にはなりませんでした。
食感はごくごくふつうで、なんか100均の商品の麺のような感じです。
麺量は50gとレギュラーサイズのタテ型カップでは少なめです。
カロリーも300kcalほどで、商品のボリューム感はあまりありません。
スープはすっきりとした味わいのチキンエキスをベースに､
しょうゆ､椎茸のうまみを合わせ､唐辛子､花椒､八角､豆板醤を加えた､
香りと辛みが特徴のスープということです。
スープは麻辣系スープとしては画像でもわかるようにすっきり系です。
ちょっとスープも澄んでいてあまり濃厚感はありません。
酸辣湯のスープから酸味なくして麻辣を加えたような雰囲気。
先日発売された「カップヌードル麻辣」のスープよりは
明らかにさらっとしてすっきりした味わいのスープですね。
また麻辣のパワーもカップヌードルのそれよりはぜんぜん穏やかです。
スープは中盤以降は表面に浮いていた調味油も減り、
ビジュアル的にはずいぶん穏やかな雰囲気になります。
スープはチキンベースの醤油スープで豆板醤とかで整えられた味。
そこにしっかり麻味のシビと辣味の辛味が感じられて
それなりにインパクトのある刺激系麻辣風のスープになっています。
スープのシビも辛さはそこまで強くはありませんが、
しっかりスープにパンチがあって雰囲気的にはいい感じ。
また具材のしいたけからの旨味も出ているので美味しいです！
八角とか好みの分かれる香辛料が使われているようですが、
そういう薬膳的な独特の風味・クセは強くなく、
ふつうに誰でも美味しく食べれる味わいに仕上がっていました。
具はキャベツ、しいたけ、唐辛子、ねぎの組み合わせです。
具は画像でもわかるように少ないです。
キャベツとかはこの麻辣火鍋風スープにピッタリの具材なので
もっともっと入れてほしかったですね～ (^_^;)
しいたけも味がよく、スープにも旨味がしっかり出ていたので
キャベツとともにこの倍のボリュームはほしかったです。
具はそれぞれスープにとてもよく合っていたので
この具のボリュームはもったいないです、もっと具を食べたかったです。
というわけで製品的にはそれなりに麻辣味の火鍋風に仕上がっていました。
自分的にはもうちょっと麻辣の刺激を強めに攻めてほしかったですが、
万人受けという点ではこれくらいの味わいでも十分美味しかったです。
ただ、相変わらず特長のないふつーな油揚げ麺が残念！
麺量も少ないのでボリュームなく割高感を感じます。
また具のクオリティは良かったのでボリュームがもっとほしかったです。
商品的にはやはり150円以下（できれば100均）で買いたい製品です。
ごちそうさまでした。
そして今日も読んでいただきありがとうございました。
●自分的評価 19230●（個人的評価なのでよろしくお願いします・★5個で満点）
製品スタイル：タテ型レギュラーカップ・サブ「オールインワンタイプ
麺 ★★★☆☆（サンヨー食品系らしい特長のないふつうの油揚げ麺）
味 ★★★☆☆（麻辣味としてはさっぱり系、辛さもほどほどで食べやすい）
具 ★★☆☆☆（キャベツとかしいたけはスープに合っていて美味しいが少ない）
総合 ★★☆☆☆（コスパ的にはボリュームもなく割高感あり、★2.5）
ｶﾛﾘｰ ★★★☆☆ 305kcal
辛さﾚﾍﾞﾙ ★☆☆☆☆（ピリ辛味→麻辣の風味）
内容量 68g （麺量 50g）
食べる前の空腹度 ☆☆☆ （★3で満腹状態）
お湯の目安量 320ml （無駄なお湯沸かしによる水光費の無駄を減らしましょう）
（表示関係・作り方など）
------------------------------------------------------------
にほんブログ村