7/29発売 エースコック 
「スーパーカップ1.5倍 クリアテイスト 

     ほぼ透明な!?スパイスカレー味ラーメン」
 取得価格 168円(ライフなかもず店)(税込181円)
 メーカー希望価格 220円(税抜)
 

 

おはようございます。

本日はエースコックのスーパーカップの限定新商品、

「クリアテイスト ほぼ透明な!? スパイスカレー味ラーメン」です。

あいかわらずエースコックは商品名が長いです!! (^_^;)

 

夏にぴったり!!

驚きのクリアテイストのカレー味のカップ麺だそうです。

パッケージもカレー味とは思えない透明感ある白色です。

フタのイラストは冷しラーメンみたいな雰囲気ですね。


これは「透明なコーラ」とかのちょっと前からの
透明飲料ブームの流れをカップ麺にも取り入れた商品という感じですね。

 

しかもカレー味でほぼ透明って、どんな感じなのでしょう?

でも「透明」じゃなく「ほぼ透明」ということなので、

さすがに「透明コーラ」のようなクリアさは期待できないみたい。

 

さらにほぼ透明なスープはそのビジュアルに合わせて

味わいもスッキリとしたカレースープとのことです。

さて、どんなカップ麺なのでしょう?、作っていきましょう。

 

製品スタイルはスーパーカップなので、

いつもの大盛りサイズのバケツ型カップです。

カップ内は画像のような内容になっています。

 

麺は細めの油揚げ麺ですね。

スーパーカップではちょっと珍しい麺かも?

小袋は2袋構成でいずれも先入れの

粉末スープと乾燥かやくの組み合わせとなっています。

 

かやくとスープを麺にあけてお湯入れです。

粉末スープはカレー味とは思えない真っ白の粉末。

でも香りはしっかりカレー風味です。

具はおくらと星型のかまぼこ?が目を引きます。

 

麺・具材の湯戻し調理時間は3分となっています。

後入れの小袋はありませんので軽くかき混ぜて出来上がりです。

出来上がりビジュアルは塩ラーメンという感じですね。

 

麺は適度な弾力とコシを併せ持つ丸刃の麺ということです。

食べごたえ充分な麺とのこと。

 

麺は中細の油揚げ丸麺となっています。

この麺はスーパーカップでは見かけない麺という感じです。

中細麺なので麺のコシや歯ごたえはあまり強くありません。

どちらかと言うとつるつるとのどごしを楽しむ麺という感じです。

 

でもさすがに中細油揚げ麺なので麺の持久力はやや弱め。

食べていて後半やや麺の伸びを感じました。

またそこそこの麺の油臭もしますが、

カレー味のテイストで多少はマスクされますね。

 

麺量はスーパーカップの定量の90gです。

さすがに大盛り仕様だけにボリュームはあります。

 

スープはガーリックやオニオンの旨みを利かせたカレー味スープ。

カルダモンやクローブ、唐辛子等の香辛料の風味や辛味を利かせて

スパイシーな味わいのスープということです。

 

やはりビジュアル的にはどう見てもカレー味ではありません。

やはりビジュアルは塩ラーメンですね・・・ (^_^;)

オクラとかの具材も塩ラーメンっぽい演出ですし!

 

スープはなるほどにカレー風味です。

でも「カレー風味」であっても「カレー味」とは言えません。

この部分はビーフとかポークとかの肉系のベースがないことがポイント。

なのでカレー味としてはかなり控えめなテイストと言えるでしょう。

 

なのでスープはやはり正直カレースープというよりも

塩ラーメン系のスープにカレー風味のスパイスをブレンドした

そんな感じのスープになっています。

 

なのでやたらスパイスが多いので当然味はスパイシーです。

が、やはり肉関係のエキスがないのがカレースープらしくないですね。

こう考えるとカレールゥには肉エキスの旨味って

とても大事なんだなと思いました。

 

具は焼き目を付けた鴨肉入り鶏団子、程良く味付けした鶏肉そぼろ、

色調の良いかまぼこ、オクラ、唐辛子の組み合わせとなっています。

 

鶏団子は大きめでちょっと粉っぽいものの柔らかい仕上がりで

味も良くなかなか美味しい具材と言えるでしょう。

 

反面鶏肉そぼろは例のスポンジ状物体系列の味のない無機質な具材です。

でも今回はまだ鶏団子が入っていて救われました。

 

オクラは粘り気もあり、夏らしいいい具材で美味しいのですが、

残念ながらそのボリュームは少ないです、もっと食べたかった!

 

星型かまぼこはビジュアルはいいですが、

かまぼことして味・食感はイマイチでした。

唐辛子は細いカットですがビジュアルよく、風味もいいと思います。

 

 

というわけで、これを「カレーラーメン」と言えるかは

自分的にはちょっとミョーというのが感想です。

ってか、べつにカレー味スープを透明にする必要性を感じません。

ビジュアルのシズル感は重要です。

カレー味はやはりカレーのあの色合いで食べたいですね。

 

こうして食べてみるとカレー系風味のスパイスを加えれば

どんな料理でも、それがたとえ和食であっても、

カレー味の食べ物になるのではないかな・・・なんて思った一品でした。



ごちそうさまでした。
そして今日も読んでいただきありがとうございました。

 



●自分的評価 19216●(個人的評価なのでよろしくお願いします・★5個で満点)
製品スタイル:大盛りサイズ・バケツ型カップ
麺  ★★★☆☆(中細の油揚げ丸麺、のどごしを楽しむタイプ、時間劣化あり)
味  ★★☆☆☆(カレー味としては弱め、カレーのスパイス感はあるが肉系の旨味はない)
具  ★★★☆☆(鶏団子はホクホク食感で美味しい、オクラがもっとほしい)
総合 ★★☆☆☆(完全にネタ的商品、スープを透明にする必要性を感じない)

カロリー ★☆☆☆☆ 447kcal

辛さレベル ★☆☆☆☆(ピリ辛レベル→カレー系スパイス・胡椒・唐辛子系)

内容量 100g (麺量 90g)
食べる前の空腹度 ☆☆☆ (★3で満腹状態)
お湯の目安量  500ml (無駄なお湯沸かしによる水光費の無駄を減らしましょう)


(表示関係・作り方など)

 

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