3/18発売 サンヨー食品
麺はなめらかさとつるみが特徴の
コシのある中太めんということです。
お湯の目安量 410ml （無駄なお湯沸かしによる水光費の無駄を減らしましょう）
にほんブログ村（+58）
ランキングに参加させていただいております。
「サッポロ一番
塩らーめん BESTレシピ じゃがいもチーズ」
取得価格 178円（スーパー）（税込192円）
メーカー希望価格 205円（税抜）
本日の紹介製品はサンヨー食品の
サッポロ一番BESTレシピカップの新商品です。
今回は塩らーめんのアレンジで「じゃがいもチーズ」です！
もうすっかりおなじみになったこのサッポロ一番BESTレシピシリーズ。
なんか塩らーめんと味噌ラーメンのアレンジばかりですが、
今回も塩らーめんのアレンジでの発売です。
（表記はなぜかいつも塩＝塩らーめん、味噌＝味噌ラーメン）
たまには醤油味とかごま味のアレンジもぜひお願いしたいものです (^_^;)
今回の製品は袋麺「サッポロ一番 塩らーめん」の味わいに
北海道産じゃがいも使用のポテトとチーズ風味を
アレンジした製品ということです。
なんか今回はオーソドックスなアレンジメニューのイメージです。
製品スタイルはいつものタテ型のBIGカップ。
今回の製品は珍しく後入れの小袋が付属しません。
「タテ型BIGカップ・オールインワンタイプ」となります。
いつもはバター風味とかのオイルが付くことが多いですが、
今回はお湯入れのみの簡単調理カップ麺です。
製品内部はこんな感じになっています。
このように中身をあけただけで粉末スープからの
いつもの安心のサッポロ一番塩のあの香りが漂ってきます♪
具は緑色のほうれん草が目立ちますね。
そしてチーズ状のキューブが数個入っています。
粉末スープの量は多め、麺はサンヨー食品らしい白めの麺。
具にチーズ状のキューブが入っているので、
キューブが溶けてしまわないように、
お湯が直接かからないよう慎重にカップの縁の部分を
沿わすようにお湯を入れます (^_^;)
麺・具材の調理時間は3分となっています。
出来上がりはこんな感じになりました。
チーズ状キューブは思ったよりも溶けていませんね。
ちょっと意外です。
コシのある中太めんということです。
麺はサンヨー食品らしい白っぽい油揚げ麺です。
中太麺とありますが、実際の感じは中麺程度です。
このBESTレシピシリーズは基本的に今までの製品も
麺にはそれほど特化していなかったのと同様、
今回の麺もいたってふつうのこだわりのない麺です。
食感はやや柔らかめでしょうか？
麺の時間劣化も感じ、また麺の油臭も少し感じます。
正直麺のクオリティはいたってふつうという感じです。
麺量は72gとなっています。
でも油揚げ麺だからでしょうか、けっこうボリュームは多めに感じます。
昨日の百福亭のノンフライ麺（70g）よりかなり多めのイメージ。
スープはチキンのうまみ、特徴のある香辛料に、
チーズの風味が合わさった塩ラーメンスープということです。
スープは正直、今回はあまり捻っていない感じです。
というかノーマルの塩らーめんのスープに近いです。
まぁ、この製品には小袋の「切り胡麻」が付属しませんので
ごまの風味はなく、その分今回の製品はチーズの風味？・・・
といきたいところなんですが、
やはりこのチーズ状キューブは
「チーズ風油脂加工品」と記載されていて、
ホンモノのチーズじゃなく、「なんちゃってチーズ」・・・。
なので、その風味がかなり弱く物足りない感じです。
できれば粉チーズとかも入れてほしかったところ。
味的にはクリーミングパウダーでクリーミー！
またじゃがいもとか野菜のエキスのおかげでしょうか？
まぁ、甘めでそこそこ美味しい塩らーめんスープなんですが・・・ (^_^;)
あまりにも「ふつうのサッポロ一番塩らーめん」って感じで
食べていて美味しいものの、アレンジの楽しさは感じられませんでした。
具は北海道産じゃがいもを使用したポテト具材、チーズ風味ダイス、
ほうれん草の組み合わせとなっています。
具材のメインはこれと言ってありませんが、
食べて美味しい、見て美味しいものはこのほうれん草でしょう。
やはり具に緑色のものが入るとビジュアルが映えますね！
さすがに乾燥具材で湯戻しでぐにゃ～っとしていますが、
茎の部分も入り、味的にはそこそこの再現性。
量もしっかり多めに入っていたのでよかったと思います。
そして北海道産のポテトはよくある具材ですね。
個体差でしょうが、自分が買ったものはポテトが4片くらいしか
入っていなくてちょっと具としてはさみしかったです。
そして気になる「チーズ風油脂加工品」（＝なんちゃってチーズ）ですが、
これがなんか溶けが良くないんですよね～。
かき混ぜても、スープに沈めても、最後までけっこうな塊りで
スープに残っているので、あのチーズのとろける感はありません。
油脂ということで溶けるとスープも嫌な感じで油っぽくなるし、
自分はどうもこのなんちゃってチーズは好きになりませんね。
というわけで今回のサッポロ一番塩らーめんアレンジの製品ですが、
BESTレシピのシリーズとしてはあまりにアレンジが弱かったイメージです。
とくにスープがノーマルの塩らーめんと変わらなくて
食べていて美味しいものの、変化がなく、やや退屈な一品でした・・・。
う～ん、とにかくもうちょっと捻ってほしかったです。
ごちそうさまでした。
そして今日も読んでいただきありがとうございました。
●自分的評価 19079●（個人的評価なのでよろしくお願いします・★5個で満点）
製品スタイル：タテ型BIGカップ・オールインワンタイプ麺 ★★★☆☆ （白っぽいサンヨー食品らしいふつうの油揚げ中麺）
味 ★★★☆☆ （BESTレシピとしてのアレンジが弱い、ふつうの塩らーめんい近い）
具 ★★★☆☆ （なんちゃってチーズは風味が弱い、ほうれん草具材は多めでよい）
総合 ★★★☆☆
kcal ★☆☆☆☆ 416kcal
内容量 92g （麺量 72g）
食べる前の空腹度 ☆☆☆ （★3で満腹状態）お湯の目安量 410ml （無駄なお湯沸かしによる水光費の無駄を減らしましょう）
（作り方）
にほんブログ村（+58）
ランキングに参加させていただいております。
お時間ある方は、ぜひバナークリックお願いいたします。