第2回目の雪下ろし

　青森市　浪岡の仕出し店

古川仕出し店

タツヒコ。です。

こんにちは。

第二回目の雪下ろし。

寒波が来る前に、なんとか間に合いました。
「やるなら今日だな」と決行。

今回は車庫の屋根。

前回より積もっていないように見えて、
いざ上がってみると…これがまた、

しっかり重たい雪。

見た目にだまされますね、ほんとに。

今回は長男と一緒に作業。

自分が上がる前に、
先に屋根に登って足場を作ってくれていました。

これがもう、めちゃくちゃ助かる。

最初の一歩目が安定しているだけで、
体力の消耗がぜんぜん違うんですよね。

「そんなに積もってないな〜」
なんて言ってたのに、

切ってみるとこの厚み。

ザクッとスコップを入れると、
きれいな断面がドンと出てくる。

やっぱり今年の雪、容赦ない。

長男の動きが、また頼もしい。
やっぱり若さはすごい。

パワーも持久力も段違い。

「休憩するか？」と声をかけても

「まだいい。あそこまでいったら！」

って。

その一言がなんとも頼もしい。

気づけば、どんどん雪の山ができていく。

車庫とはいえ、やっぱり高さがあるので慎重に。
でも作業スピードは落ちない。

若いって、すごいなぁ。

途中、仕事の用事で自分は離脱。

下から様子を見ていると、

ドサッ
ボタボタッ

屋根から雪が落ちる音だけが響く。

あぁ、まだ頑張ってるな。

1人で黙々と続けてくれている。

なんだか胸がじんわり温かくなる時間でした。

予定よりも広い範囲まできれいにしてくれていて、
本当に助かった。

感謝ですね。

そしてハプニングもひとつ。

作業中、スコップがまさかの破損。

アルミ製は軽くていいけど、
この湿った重い雪にはちょっと剛性不足か…。

グニョっとなった瞬間、思わず苦笑い。

道具も酷使されてますね。

でもそれだけ、重い雪。

吹雪でもなく、
気温もそこそこ。

雪下ろし日和。

こういう日にできると、
心も体もだいぶ楽です。

そして何より、
長男の成長を感じられた一日でした。

それでは

今日はこの辺で

最後まで読んでくれて

ありがとうございます。

あったらいいな・便利だな・こおいう風にやってますよ

とか、実はこおいうのもあるんです！などを

書こうと思ってます！

《古川仕出し店》

〠038-1311 

青森県青森市浪岡大字浪岡字淋城25-2

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お気軽にお問い合わせください。

☎︎ 0172-62-9282

FAX 0172-62-1795

五所川原市七和地区へ配達

　青森市　浪岡の仕出し店

古川仕出し店

タツヒコ。です。

こんにちは。

今回は
五所川原市七和地区へ、

葬儀の折り詰めの配達。

道の両側には高く積み上がった雪の壁。

除雪は入っているものの、
ところどころ凍って黒く光る路面。
タイヤの跡だけが頼りの、いかにも津軽の冬道です。

「急がず、焦らず、安全第一。」

ハンドルを握りながら、
いつも以上に自分に言い聞かせます。

 

荷台には、ずらりと並んだ折り詰め。

ブレーキやカーブで動かないように
箱でしっかり押さえをして、隙間なく固定。

ちょっとしたズレて、崩れにつながるので
ここは毎回、神経を使うところです。

最後の最後まで気を抜きません。

今回のお客様も、
昔からお世話になっている方。

地区の新年会や会合、集まりごとがあるたびに
「今回もお願いね」と声をかけてくださいます。

こうして何度も思い出してもらえること。
それが、なによりありがたい。

仕出し屋をやっていて
いちばんうれしい瞬間かもしれません。

お祝いも、法事も、葬儀も。
人生の節目に寄り添わせてもらえる仕事。

あらためて、身が引き締まります。

今回もご利用、本当にありがとうございました。

雪道はまだまだ続きますが、
安全運転で、ひとつひとつ丁寧に。

今日も無事にお届けできたことに感謝です。

それでは

今日はこの辺で

最後まで読んでくれて

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卸業者の皆様ありがとう

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タツヒコ。です。

こんにちは。

雪の夜道。

配達車のライトに照らされて
ぼんやり浮かび上がる雪の壁と、わだちだらけの道路。

冬のこの景色を見るたびに、

「また青森の本気の冬が来たなぁ」と実感します。

この近辺は、ここ数日気温が少し上がり、
きれいに除雪されたはずの道も、
昼にはゆるみ、夜には凍り、

そしてまた朝にはぬかるむ…。

車のタイヤが取られるような、
ハンドルをぎゅっと握らないと

いけない道になっていました。

なかなか手ごわい道路状況です。

そんな中でも、
いつも通り食材を届けてくださる卸業者さんたち。

早朝から、暗い道を走り、
滑りやすい路面を慎重に運転して、
重たい荷物を運んでくださる。

当たり前のように受け取っている食材も、
実はこうした苦労の上に届いているんですよね。

本当に、頭が下がります。

おかげさまで
仕込みができて、
毎日お店を開けることができています。

「普通に営業できる」

これがどれだけありがたいことか、
冬のこの時期は特にしみじみ感じます。

卸業者の皆様、
道路状況が良くない中、いつも配達ありがとうございます。

そして、ご来店くださるお客様も。

まだまだ滑りやすく

状況が悪い日が続きます。
寒波も続く予報ですので、

どうか無理せず、安全第一で。

ゆっくり、気をつけてお越しください。

それでは

今日はこの辺で

最後まで読んでくれて

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海苔巻盛り合わせ

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タツヒコ。です。

こんにちは。

今日は海苔巻きのお話。

シンプルだけど、なぜか無性に食べたくなる。
気づくと何個も手が伸びている。

納豆巻きの注文。

「納豆巻きだけを、

お腹いっぱい食べたいんです！」

大人の方でも時々あります。

そんな、なんとも嬉しくて
豪快なご注文。

いいですよね、こういうの。

あれこれじゃなく
今日はこれだけ！っていう潔さ。

桶いっぱいに、ずらーっと並ぶ納豆巻き。
切っても切っても納豆、また納豆。

巻いているこちらも、だんだん楽しくなってきます。

納豆の香り、海苔の風味、

シンプルなのに、飽きない味。

「これこれ、これがいいんだよなぁ」

そんな声が聞こえてきそうな一桶になりました。

　

もう一つは盛り合わせ。

盛り皿と一緒に。

「ご飯ものがあればいいなぁ」とのことで
いろいろな種類を詰め込んだ海苔巻き盛り合わせ。

・納豆巻き
・玉子焼き
・かっぱ巻き
・まぐろ巻き
・干ぴょう巻き などなど

色とりどりに並べると、これがまた楽しい。

海苔巻きは、特別豪華じゃないけれど
あると手が伸びる。

お祝い事にも、集まりにも、普段の食事にも。
どんな場面にもすっと馴染む、名脇役。

いや、時には主役ですね。

今日もたくさん巻かせていただきました。
こうして注文してもらえて、

本当にありがたいです。

ご利用ありがとうございました。
またいつでも、お好きな巻き物リクエスト

お待ちしております。

それでは

今日はこの辺で

最後まで読んでくれて

ありがとうございます。

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今年も雪下ろし

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タツヒコ。です。

こんにちは。

今年初の雪下ろし。

去年は1月のはじめ、
連日のドカ雪でシーズン前半に

バタバタと屋根に上がった記憶。

「今年は意外と少ないのかな？」
なんて、ちょっと油断していたら…

甘かったですね。

気づけば、記録的な積雪量。

戸の開け閉めがなんだか渋い。

あ、これはもうダメなやつだ。
屋根、下ろさないと。

覚悟を決める瞬間です。

いざ屋根へ。

正直、今でも高いところは怖い。

車庫の屋根くらいならまだ平気。
でも、そこからさらに一階上に上がるとなると…

下をのぞいた瞬間、足がすくむ。

そんな時に限って
「おーい！」なんて下から話しかけられる。

やめてくれ〜と思いながら苦笑い。

意を決して、雪下ろしスタート。

すると、それを聞きつけた次男と三男。

「手伝うよ〜！」
「今年は屋根に上がってみたい！」

なんとも頼もしい一言。

さらにママも参加。

気づけば、家族4人での雪下ろし。

最初は足場作り。

スタート時のスペースは

思ったより狭くて、
4人いるとちょっと窮屈。

でも、人数が増えるってやっぱりすごい。

去年ひとりで黙々とやっていた時とは
比べものにならないスピード。

体感、倍以上。

雪の量は去年より明らかに多いのに、
作業はどんどん進む。

コツを掴むと、
ザザザッと気持ちいいくらい

崩れて落ちていく。

「せーの！」
「そっちいくよー！」

自然と声を掛け合って、
タイミングもピッタリ。

交代しながら、こまめに休憩。

温かいお茶が体にしみる。

この休憩時間がまたいい。

寒いのに、なんだか楽しい。

ダンプ（雪運び）が

追いつかないほどの勢い。

中学生、高校生ともなると、

もう立派な戦力。

いつの間にか、一人前。

頼もしくなったなぁ…なんて
ちょっとしみじみ。

今日は三分の二くらいで終了。

それでも短時間でこの量。

去年、ひとりで2回に分けて

必死にやったのが嘘みたい。

やっぱり
「人がいる」って大きいですね。

作業も早いし、なにより楽しい。

笑いながらの雪下ろしなんて、

去年はなかったなぁ。

あともう一回くらいは、やらないとダメかな。

それにしても今年の冬。

強烈寒波、何回来るんだろう…。

どうか、もうほどほどでお願いします。

冬は大変だけど、
こうやって家族で並んで作業する時間も、
悪くないなと思えた一日でした。

それでは

今日はこの辺で

最後まで読んでくれて

ありがとうございます。

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