初めて、この料理を食べた。
どこでかというと、ゴルフ場である。
名前を聞いて、どこの料理だと思うかということである。
結論でいうなら、非常に美味、そして、コストパフォーマンスが高い。
この料理は、三階建ての構造である。
1) ドライカレー
2) デミグラスソースの掛かったトンカツ
3) スパゲティ（ナポリタン）
なんちゅうても、このナポリタンが病み付き級の味である。
たっぷりケチャップが掛かっていて、美味しい。
また、食べなあかんレベルの美味しさである。
しかし、トルコの料理でこんなんあるのかな？
世界三大料理、①中華料理、②フランス料理、③トルコ料理といううちの、ひとつトルコ料理。
こんな料理があるのかな、とか思っていた。
しかし、世の中、便利なものがあり、困ったときのGoogle様。
以下の情報があった。
トルコライスは長崎のご当地グルメで、ピラフ、パスタ、とんかつをワンプレートに盛り合わせた料理。
カレー味のピラフ
ナポリタンのパスタ
とんかつ、デミグラスソース
長崎の喫茶店などの飲食店でよく提供されているメニューで、お店ごとにピラフやパスタの味付けが変わっていたり、かけるソースがカレールウなどになっています。
なんで、長崎なんというのが、最初の疑問。
説１：ピラフが入っているので、トルコのピラウから来ている。
説２：３つの料理が入っていて、フランス語の３色、トリコロールから来た。
説３：３か国の料理が混ざっている、この辺がトルコという国を想像させるから。
などなど。
まあ、うまいもんは、うまい。
また、あのゴルフ場に行って食べるというのもあるが、これは長崎に行かな、あかんな・・・。