横濱家系 ラーメン 町田商店 横浜駅前店＠横浜
1年2ヶ月ぶりとなる「横濱家系 ラーメン 町田商店 横浜駅前店」に再訪問しました。
年に1回位無性に町田商店が食べたくなることがあり、大体その時は深夜に行くことが多くまだ時短営業に入る前でしたので深夜に町田商店 横浜駅前店へ。
深夜でも並びができるほど鶴屋町エリアでは絶大なる人気を誇る町田商店 横浜駅前店ですが、コロナの影響も少なからずあるのか空いてましたね。
券売機。
注文したのは「ラーメン 大盛り（硬め・濃味・少なめ）」￥800+「小ネギチャ丼」￥280+「ライス」￥100
前回と全く同じの基本の豚骨醤油ラーメン 大盛りとご飯もの2つ頼み、いつもの如く乳製品が溶け込んでるかのような白っぽさのある豚骨醤油スープは骨感も少し出てしっかり濃厚だし濃いめの醤油ダレもビシッとマッチ。
しかし、いつもより若干下ブレな気もしたけど素直にウマいわ～。
平打ち気味な麺も食感も残して食べ応えもあります。
数年前から町田商店ではライスと小ネギチャ丼の2つを頼み、小ネギチャ丼は細切りに切られたネギがたっぷり入り、刻みチャーシューや刻み海苔にうずら卵も入った町田商店でも人気サイドメニュー。
小ネギチャ丼は全然小サイズではない普通の量があり、ライスは小ライス位の量なので実質ネギチャ丼大盛りを食べてるのと同じ。
これは独り言として書きますが、このラーメンを家系ではないと言う方もいるけどそれも正解だと思うしこれも家系ですと言って正解だと思う。
今後も年1位で食べに行くことになるかな。
