武道家 龍@成城学園前
約3ヶ月ぶりとなる「武道家 龍」に再訪問しました。
「武道家」グループの中で唯一未訪だった成城学園前の武道家 龍に今年春やっと行ってみたが、他の武道家のように唸ることがなくもはや別物という感想をもち全くハマらなかったが、何かの間違いだろうともう一度食べてみることに。
注文したのは「ラーメン 大盛(かため・濃いめ)」\800+
「キャベチャー」\150+「やっぱりライス」\50
前回と同じラーメン 大盛をかため・濃いめとキャベチャーにやっぱりライスを。
見た目は前回よりは武道家特有の赤茶がかかったスープですが、具の盛り付けが前回と全然違く寂しい感じ。
結論から言ってしまうと...やっぱ私には合わないな~。
やっぱりスープは他の武道家に比べると遥かにライト。
最強に濃密な豚骨出汁がズドンと舌に感じることはなく
口当たりが軽いですね。
濃いめ指定の醤油ダレもなんかノッテこず、私はこの地域性に合わせたスープにしちゃってると思ってしまう味わいです。
キャベチャーは何も問題なく美味しいが、量が少ないかな。
ライスもあまり進まず、一杯普通盛でおかわりした。
もう当分行くことはなさそう。
本店はあんなに感動級に激しくウマいんだけどな~。